JENIS–JENIS PASTA YANG DAPAT DITEMUKAN DI INDONESIA
Image by GMVozd / istockphoto
Pasta adalah makanan khas Italia yang kini sudah terkenal di banyak negara, termasuk Indonesia. Menurut Italy Magazine, ada lebih dari 350 jenis pasta di dunia. Berbahan dasar gandum, pasta bisa diolah menjadi sejumlah hidangan lezat dengan cara dipanggang atau ditumis dengan saus yang lezat seperti alfredo, carbonara, bolognese dan lainnya. Di Indonesia, ada 6 jenis pasta yang paling populer dan paling sering ditemukan di restoran. Apa saja jenisnya? Baca terus artikelnya.
1. Makaroni
Image by pamela_d_mcadams / istockphoto
Makaroni adalah salah satu jenis pasta yang paling populer di Indonesia. Makaroni memiliki bentuk seperti pipa kecil yang melengkung. Masyarakat Indonesia diperkenalkan makaroni schotel oleh Belanda selama pendudukan di Indonesia. Schotel adalah bahasa Belanda yang merupakan wadah yang digunakan untuk membuat hidangan ini. Umumnya, makaroni schotel terbuat dari keju dan daging. Namun, terkadang di Indonesia diberi bahan tambahan lainnya seperti kentang atau tahu untuk menciptakan citarasa yang lebih Asia. Selain makaroni schotel, ada banyak resep lainnya di Indonesia yang juga terkenal seperti makaroni panggang, mac and cheese dan lainnya.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| La Fonte Elbow Macaroni - Dibuat dari gandum durum pilihan
- Tanpa pewarna
- Tekstur lembut dan tidak mudah hancur
- Sudah tersertifikasi Halal
Klik link di bawah untuk mendapatkan promo spesial: Shopee, Lazada |
2. Spaghetti
Image by subjug / istockphoto
Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang paling populer di seluruh dunia. Spaghetti memiliki bentuk yang lurus dan memanjang. Namun, ketebalannya tergantung pada variannya. Beberapa varian spaghetti yang bisa ditemukan di Indonesia termasuk spaghetti, spaghettini dan spaghettoni. Spaghetti sangat cocok untuk dimasak dengan saus bolognese, carbonara, marinara, alfredo, aglio e olio dan pesto.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| San Remo Pasta Spaghetti - Dibuat dari gandum durum pilihan
- Tanpa pewarna
- Tanpa pengawet
- Tanpa perisa tambahan atau kimia berbahaya lainnya
- Non-GMO
- 100% Vegan
Klik link di bawah untuk mendapatkan harga khusus: Shopee, Lazada |
3. Linguine
Image by bergamont / istockphoto
Linguine juga merupakan salah satu jenis pasta yang paling populer di seluruh dunia. Berasal dari Liguria Italia, jenis pasta linguine memiliki bentuk yang lebih lebar dan rata daripada spaghetti. Linguine memiliki 2 varian, yaitu linguine dan linguine fini. Perbedaan diantara 2 varian tersebut adalah ukurannya. Linguine memiliki ukuran 4 millimeter dan linguine fini memiliki ukuran 2 millimeter. Umumnya, linguine disajikan dengan beragam seafood, seperti kerang, dengan saus pesto atau marinara.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| San Remo Pasta Linguine - Dibuat dari gandum durum pilihan
- Tanpa pewarna
- Tanpa pengawet
- Tanpa perisa tambahan atau kimia berbahaya lainnya
- Non-GMO
- 100% Vegan
Klik link di bawah untuk mendapatkan harga khusus: Shopee, Lazada |
4. Fettuccine
Image by filistimlyanin / istockphoto
Fettuccine juga merupakan salah satu jenis pasta yang paling populer di seluruh dunia. Berarti ‘pita kecil’, fettuccine memiliki ukuran yang lebih lebar dibanding linguine dan memiliki permukaan yang rata. Fettuccine memiliki memiliki 2 varian, yaitu fettucce dan fettucelle. Fettuccine sangat cocok untuk dimasak dengan saus carbonara, alfredo dan pesto.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| Skinny Pasta - Shirataki Konjac Fettucine - Terbuat dari Shirataki dan Oats
- Rendah Kalori (29 kalori per 100 gram)
- Tinggi Serat
- Non GMO
- Vegan Friendly
- Gluten Free
- Tanpa Pengawet
- Tanpa Pewarna
Klik link di bawah untuk mendapatkan harga khusus: Shopee |
5. Capellini
Image by EugeneTomeev / istockphoto
Capellini, atau dikenal juga sebagai ‘angel hair’ (rambut malaikat) memiliki bentuk lurus dan memanjang seperti spaghetti, tetapi berdiameter lebih kecil dan lebih tipis. Sama seperti spaghetti, capellini bisa dimasak dengan sejumlah saus seperti bolognese, carbonara, marinara, alfredo, aglio e olio dan pesto.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| San Remo Pasta Angel Hair - Dibuat dari gandum durum pilihan
- Tanpa pewarna
- Tanpa pengawet
- Tanpa perisa tambahan atau kimia berbahaya lainnya
- Non-GMO
- 100% Vegan
Klik link di bawah untuk mendapatkan harga khusus: Shopee, Lazada |
6. Lasagna
Image by nata_vkusidey / istockphoto
Lasagna juga merupakan salah satu jenis pasta yang paling populer di seluruh dunia. Selain populer, lasagna juga merupakan salah satu jenis pasta tertua di dunia, yang sudah ada dari zaman Yunani kuno. Lasagna memiliki bentuk lembaran seperti kertas dan memiliki kepanjangan sekitar 17 cm dan dan kelebaran sekitar 8 cm. Lasagna dibuat dengan daging sapi atau babi, dilapisi dengan saus bolognese, dan diberikan keju ricotta, mozzarella atau parmesan. Lalu, semuanya di panggang.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| La Fonte - Lasagna - Dibuat dari gandum durum pilihan
- Tanpa pewarna
- Tekstur lembut dan tidak mudah hancur
- Tinggi protein dan serat
- Rendah lemak
- Sudah tersertifikasi Halal
Klik link di bawah untuk mendapatkan harga khusus: Shopee, Lazada |
7. Penne
Image by pidjoe/ istockphoto
Penne juga merupakan salah satu jenis pasta yang paling populer di seluruh dunia. Penne memiliki bentuk seperti pipa yang lurus. Penne sangat cocok untuk dimasak dengan saus bolognese, carbonara, marinara, alfredo dan pesto.
Rekomendasi TheHealthyBelly |
---|
| San Remo - Pasta Penne - Dibuat dari gandum durum pilihan
- Tanpa pewarna
- Tanpa pengawet
- Tanpa perisa tambahan atau kimia berbahaya lainnya
- Non-GMO
- 100% Vegan
Klik link di bawah untuk mendapatkan harga khusus: Shopee, Lazada |