CATAT! 7 MAKANAN WAJIB DICOBA SAAT MENGUNJUNGI BANGKOK, THAILAND
Image by Sean Pavone
Bangkok, ibukota Thailand, adalah salah satu tujuan wisata kuliner terbaik di dunia. Kota ini tidak hanya terkenal dengan budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan aneka makanan lezat yang dapat memanjakan lidah. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui 7 hidangan yang wajib dicoba saat mengunjungi Bangkok. Jadi, siapkan perut Anda untuk petualangan kuliner yang tak terlupakan!
Makanan Wajib Dicoba Saat Mengunjungi Bangkok
Berikut ini adalah 7 makanan yang wajib dicoba saat berlibur ke Bangkok, Thailand.
1. Tom yum goong
Image by chokja
Tom yum goong adalah hidangan sup pedas yang sangat populer di seluruh Thailand. Sup ini terkenal dengan rasa yang segar dan pedas, serta rasa asam yang berasal dari campuran jeruk nipis dan bumbu rempah yang khas. Tom yum goong yang paling populer adalah tom yum goong udang, tetapi ada juga versi dengan ayam atau jamur jika alergi seafood. Hidangan ini adalah kombinasi sempurna dari rasa pedas, asam, gurih dan segar yang akan membuat Anda ketagihan.
2. Pad thai
Image by koyjira
Pad thai adalah hidangan mie goreng, yang merupakan favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Hidangan ini terbuat dari mie beras yang ditumis dengan telur, udang, tahu, kacang mete, kecap dan sambal. Pad tahi memiliki cita rasa yang manis, asin dan sedikit pedas, yang sering disajikan dengan sebuah jeruk nipis dan sambal sebagai penyedap. Cobalah pad thai di vendor makanan jalanan atau restoran lokal untuk pengalaman autentik yang tak terlupakan.
3. Som tum
Image by PrathanChorruangsak
Som tum adalah salad pepaya muda yang segar dan pedas. Hidangan ini terbuat dari irisan pepaya muda yang dicampur dengan cabai, gula dan air jeruk nipis. Rasa pedas dan segar dari som tum akan membuat Anda merasa segar di tengah cuaca panas Bangkok. Beberapa penjual som tum juga menambahkan udang atau ikan asin untuk meningkatkan cita rasanya.
4. Mango sticky rice
Image by Chaded2557
Bagi pecinta makanan manis, Anda tidak boleh melewatkan hidangan mango sticky rice. Seperti namanya, hidangan ini terdiri dari mangga matang, yang disajikan dengan sepiring nasi ketan manis dan ditaburi dengan santan kental. Rasanya manis, lezat dan sangat memuaskan. Mango sticky rice adalah hidangan penutup yang sempurna setelah menjelajahi kota Bangkok.
5. Green curry (Kaeng khiao wan)
Image by Kittikun Prayoonrat
Green curry, atau dikenal sebagai Kaeng khiao wan dalam bahasa Thai, adalah hidangan kari yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari daging (biasanya daging ayam atau sapi), yang dimasak dalam saus kari hijau yang kental, yang terbuat dari rempah-rempah, santan dan cabai hijau. Green curry memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, dan sering disajikan dengan nasi putih. Bagi yang menyukai makanan pedas, pastikan untuk mencoba green curry saat berlibur di Bangkok.
6. Boat noodle (Kuay tiew ruea)
Image by enviromantic
Boat noodle, atau Kuay tiew ruea, adalah hidangan mie yang populer di Bangkok. Nama "boat noodle" berasal dari tradisi makan hidangan ini, yang dimasak di atas perahu di kanal Bangkok. Hidangan ini memiliki kuah yang gurih dan lezat, yang biasanya disajikan dengan potongan daging sapi atau babi. Boat noodle memiliki cita rasa yang pedas dan asin, namun tingkat kepedasannya dapat disesuaikan dengan selera Anda.
7. Thai tea
Image by Suriyapong Koktong
Thai tea, atau teh Thailand, adalah minuman yang sangat populer. Minuman ini terbuat dari teh hitam khas Thailand. Berbeda dengan teh hitam lainnya, teh hitam yang digunakan untuk membuat thai tea dicampur dengan rempah seperti adas bintang, asam jawa tumbuk, kapulaga dan lainnya. Thai tea dibuat dengan menyeduh teh hitam, yang diberikan susu kental dan gula, dan disajikan dingin dengan es. Minuman ini sangat menyegarkan dalam cuaca Thailand yang sangat panas. Minuman yang satu ini sangat digemari oleh penduduk setempat maupun wisatawan.
Penutup
Bangkok, Thailand, adalah surganya bagi pecinta kuliner. Dari sup pedas tom yum goong hingga hidangan mie pad thai, kota ini menawarkan berbagai hidangan lezat yang dapat memanjakan lidah. Jangan lupa untuk mencoba minuman thai tea untuk menyegarkan tubuh saat berliburan di Bangkok. Setiap hidangan akan memberikan Anda pengalaman rasa yang tak terlupakan, dan membuat perjalanan Anda ke Bangkok menjadi petualangan kuliner yang luar biasa. Selamat menikmati!