8 NUTRISI YANG MEMBANTU BENTUK OTOT SELAIN PROTEIN

Image by dusanpetkovic

Ketika berbicara tentang membangun otot, protein memang merupakan nutrisi yang paling penting. Tetapi, ada banyak nutrisi lainnya yang juga berperan besar dalam membangun otot. Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai 8 nutrisi selain protein, yang juga penting untuk membangun otot.

Nutrisi Untuk Membangun Otot Selain Protein

Berikut adalah 8 nutrisi lainnya yang juga berperan penting untuk membangun otot:

1. Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. Nutrisi ini membantu mengisi ulang glikogen otot setelah olahraga intens, yang diperlukan untuk pemulihan dan pertumbuhan otot. Beberapa makanan yang merupakan sumber terbaik karbohidrat adalah biji-bijian utuh, ubi jalar, kacang-kacangan, buah, dan sayuran.

2. Vitamin D

Vitamin D membantu meningkatkan kekuatan otot dengan mendukung fungsi hormon seperti testosteron, yang penting untuk pertumbuhan otot. Beberapa makanan yang merupakan sumber terbaik vitamin D meliputi ikan berlemak (seperti salmon dan sarden), jamur, dan susu yang diperkaya.

3. Magnesium

Magnesium sangat penting untuk relaksasi otot dan mencegah kram. Selain itu, magnesium juga membantu sintesis protein dan metabolisme energi, yang diperlukan selama latihan berat. Magnesium dapat ditemukan dalam sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum utuh.

4. Zat Besi

Zat besi membantu membawa oksigen ke otot melalui hemoglobin. Oksigen ini mendukung metabolisme energi dan pemulihan otot. Beberapa jenis makanan yang kaya akan zat besi meliputi daging tanpa lemak, ikan, telur, kacang-kacangan, dan bayam.

5. Vitamin B Kompleks (Termasuk B6 dan B12)

Vitamin B6 membantu metabolisme protein dan mendukung pertumbuhan otot, sementara vitamin B12 membantu membentuk sel darah merah yang mengangkut oksigen ke otot. Beberapa jenis makanan yang merupakan sumber terbaik vitamin B kompleks termasuk unggas, ikan, daging, dan sereal yang diperkaya.

6. Kalsium

Selain membangun tulang yang kuat, kalsium juga memicu kontraksi otot. Kalsium dapat ditemukan dalam produk susu, tahu, dan sayur hijau seperti bayam.

7. Kalium

Kalium membantu mengangkut nutrisi dan air ke otot, mendukung fungsi kontraksi otot, dan mencegah kram. Kalium dapat ditemukan dalam makanan seperti buah pisang, ubi jalar, brokoli, dan daging ayam.

8. Omega-3

Asam lemak omega-3 berfungsi untuk mengurangi peradangan, dan mempercepat pemulihan otot. Beberapa makanan yang kaya akan omega-3 meliputi ikan berlemak, biji rami, dan kacang kenari.

Kesimpulan

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi-nutrisi di atas, Anda tidak hanya meningkatkan kekuatan otot tetapi juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Pastikan untuk mengombinasikannya dengan pola makan seimbang dan rutinitas olahraga yang sesuai.