APA ITU DIET WHOLE30? APA SAJA MANFAAT KESEHATANNYA BAGI TUBUH?
Image by yulka3ice
Apakah Anda ingin mengubah gaya hidup Anda menjadi lebih sehat? Apakah Anda mencari program diet yang efektif untuk mencapai tujuan tersebut? Jika ya, maka Diet Whole30 mungkin dapat menjadi pilihan yang tepat. Diet Whole30 adalah program diet yang didesain untuk meningkatkan kesehatan tubuh, menghilangkan kebiasaan buruk dan mencapai pola makan yang seimbang.
Apa Itu Diet Whole30?
Diet Whole30 adalah program diet yang menekankan pada konsumsi makanan alami, dan menghindari makanan olahan serta makanan yang dapat menyebabkan reaksi inflamasi dalam tubuh. Tujuan diet ini adalah untuk mengidentifikasi makanan yang dapat mempengaruhi kesehatan tubuh Anda dan kemudian menghilangkannya dari pola makan Anda selama 30 hari.
Selama periode 30 hari ini, Anda dianjurkan untuk menghindari makanan seperti biji-bijian, gula, susu, legum (kacang-kacangan) dan makanan olahan yang mengandung bahan kimia tambahan. Anda juga harus menghindari minuman beralkohol, kafein dan makanan yang mengandung gluten. Diet Whole30 berfokus pada mengkonsumsi daging, ikan, sayuran, buah-buahan dan lemak sehat.
Manfaat Diet Whole30 Bagi Tubuh
Berikut adalah 4 manfaat diet Whole30 yang dapat dirasakan.
1. Tidak mengkonsumsi makanan olahan (ultra-proses)
Pertama-tama, program diet ini menekan untuk tidak mengkonsumsi makanan olahan dan makanan yang mengandung kimia tambahan. Tentu saja, makanan tersebut memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih. Namun, makanan tersebut tidak mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Dengan menghilangkan makanan-makanan tersebut dan mengkonsumsi makanan alami yang lebih sehat, tubuh akan cenderung lebih sehat dan bugar.
2. Mengurangi peradangan
Selain itu, Diet Whole30 juga diketahui dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Menurut penelitian, makanan olahan dan bahan tambahan kimia makanan dapat menyebabkan reaksi inflamasi dalam tubuh yang berkontribusi pada berbagai penyakit kronis. Beberapa diantaranya termasuk diabetes, penyakit jantung dan arthritis. Dengan menghilangkan makanan tersebut dari pola makan sehari-hari, risiko seseorang terkena penyakit tersebut juga cenderung berkurang.
3. Memperbaiki kualitas tidur
Program Diet Whole30 juga diketahui dapat membantu memperbaiki kualitas tidur. Beberapa studi mengungkapkan bahwa sejumlah orang yang menjalani Diet Whole30, melaporkan bahwa mereka tidurnya yang lebih baik. Hal tersebut disebabkan oleh perbaikan dalam pola makan dan peningkatan kesehatan secara keseluruhan.
4. Peningkatan energi
Selain manfaat fisik, Diet Whole30 juga dapat memberikan manfaat psikologis. Sejunlah studi menemukan bahwa orang yang menjalani diet program ini melaporkan bahwa mereka mengalami perubahan suasana hati yang positif, peningkatan energi dan perasaan lebih bahagia selama menjalani program ini. Hal ini dikarenakan kualitas tidur meningkat, serta mengkonsumsi makanan alami yang seimbang dapat memberikan nutrisi yang cukup untuk tubuh dan otak.
Makanan Untuk Menjalani Diet Whole30
Berikut adalah 9 jenis makanan untuk menjalani Diet Whole30.
1. Daging segar
Pilih daging segar yang tidak diproses dan tanpa tambahan bahan kimia. Contoh daging yang dapat dikonsumsi adalah daging sapi, daging babi, daging ayam dan daging kambing. Pastikan untuk memilih sumber daging yang organik atau bebas hormon dan antibiotik.
2. Ikan dan seafood
Konsumsilah ikan segar yang kaya akan asam lemak omega-3 seperti salmon, sarden atau tuna. Seafood seperti udang, kepiting dan kerang juga bisa menjadi pilihan yang baik. Hindarilah ikan yang diawetkan atau yang mengandung bahan tambahan.
3. Telur
Telur adalah sumber protein yang kaya dan dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, membuatnya sangat cocok untuk menjalani Diet Whole30. Telur bisa dimasak dengan beberapa metode, mulai dari direbus atau dibuat jadi telur dadar dan telur mata sapi. Pastikan untuk memilih telur organik atau yang berasal dari sumber yang terpercaya.
4. Sayuran segar
Sayuran segar harus menjadi bagian penting dari pola makan Anda, terutama saat menjalani Diet Whole30. Pilihlah berbagai macam sayuran non-pati seperti brokoli, wortel, kembang kol, paprika, bayam dan lainnya. Hindari sayuran kalengan atau yang telah diawetkan dengan tambahan bahan kimia.
5. Buah-buahan
Konsumsilah buah-buahan segar sebagai camilan sehat atau tambahan pada makanan utama. Pilih buah-buahan yang rendah gula seperti apel, pir, stroberi atau blueberry. Hindarilah buah-buahan kalengan yang ditambahkan sirup atau gula tambahan.
6. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian dapat menjadi sumber protein nabati yang baik selama menjalani Diet Whole30. Beberapa kacang-kacangan yang baik untuk dikonsumsi termasuk almond, kacang Brazil atau kacang tanah. Biji-bijian seperti biji bunga matahari, biji labu atau biji chia (chia seed) juga dapat menjadi tambahan yang sehat.
7. Lemak sehat
Diet Whole30 juga menyarankan untuk mengkonsumsi lemak yang sehat seperti minyak zaitun, minyak kelapa, minyak kacang-kacangan atau minyak alpukat.
8. Rempah-rempah dan bumbu segar
Berbagai rempah-rempah dan bumbu segar dapat digunakan untuk memberikan rasa pada makanan sehari-hari. Bawang putih, bawang merah, jahe, cabai, paprika, kayu manis dan basil adalah beberapa contoh bumbu yang bisa dapat digunakan.
9. Minuman
Selama Diet Whole30, Anda dianjurkan untuk menghindari minuman beralkohol dan minuman yang mengandung gula tambahan. Minumlah air putih yang cukup, teh herbal tanpa kafein atau air kelapa segar sebagai alternatif yang sehat.
Penting untuk diingat bahwa saat menjalani Diet Whole30, Anda perlu membaca label dengan cermat saat membeli makanan olahan atau makanan yang dikemas. Hindari makanan yang mengandung bahan tambahan seperti gula, MSG, gluten dan bahan kimia lainnya yang tidak sesuai dengan aturan Diet Whole30.
Tantangan Saat Menjalani Diet Whole30
Tentu saja, program diet apapun memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, tidak terkecuali program Diet Whole30. Namun sama seperti program diet lainnya, Diet Whole30 juga memiliki tantangan tersendiri.
Pertama-tama, memilih makanan yang sesuai dengan aturan Diet Whole30 mungkin memerlukan perencanaan dan persiapan yang lebih besar. Anda perlu membiasakan diri dengan bahan-bahan baru dan mengatur pola makan dengan cermat.
Selain itu, menghindari makanan tertentu selama 30 hari dapat menjadi ujian kesabaran. Anda mungkin akan mengalami keinginan dan godaan untuk mengkonsumsi makanan yang dilarang. Namun, penting untuk tetap mempertahankan komitmen terhadap program diet ini.
Tips Untuk Menjalani Diet Whole30
Untuk memastikan keberhasilan Anda dalam menjalani Diet Whole30, ada 3 tips yang dapat dilakukan.
1. Buat daftar belanja
Sebagai langkah awal, merencanakan makanan adalah kunci. Sebelum berbelanja di pasar atau supermarket, usahakan untuk membuat daftar belanjaan yang sesuai dengan aturan program Diet Whole30. Pastikan Anda memiliki persediaan bahan makanan yang cukup di rumah.
2. Dukungan sosial
Suka atau tidak, dukungan sosial juga memiliki peran yang penting. Teman atau keluarga yang mendukung dapat membantu memotivasi dan memberikan dukungan saat Anda sedang menjalani program diet ini. Selain itu, carilah komunitas online yang juga menjalani Diet Whole30 untuk berbagi pengalaman atau mendapatkan inspirasi.
3. Tujuan yang realistis
Terakhir, tetapkan tujuan yang realistis dan fokus pada manfaat jangka panjang. Diet Whole30 bukanlah program yang dimaksudkan untuk hanya berlangsung selama 30 hari, tetapi untuk membantu Anda mengadopsi gaya hidup sehat yang berkelanjutan. Ingatlah bahwa perubahan yang berkelanjutan membutuhkan waktu dan kesabaran.
Kesimpulan
Diet Whole30 adalah program diet yang dapat membantu Anda mencapai kesehatan yang optimal dan kebahagiaan secara keseluruhan. Dengan menghindari makanan olahan dan bahan tambahan, Anda dapat meningkatkan kualitas hidup Anda secara keseluruhan. Meskipun tantangannya ada, dengan perencanaan yang baik dan dukungan yang tepat, Anda pasti akan berhasil menjalani Diet Whole30 dan mencapai tujuan kesehatan Anda.
Setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda. Sebelum menjalani Diet Whole30, konsultasi dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu untuk memastikan bahwa diet ini aman untuk dijalani, terutama bagi yang memiliki riwayat alergi atau kondisi kesehatan tertentu.