APAKAH MELEWATI SARAPAN BAIK UNTUK KESEHATAN TUBUH KARENA ASUPAN KALORI BERKURANG?
Image by skynesher
Sejumlah studi mengungkapkan bahwa sarapan merupakan ‘makanan terpenting dalam sehari’. Namun dengan gaya hidup yang semakin sibuk, sejumlah orang cenderung melewatkan sarapan sebagai cara untuk menghemat waktu atau mengurangi asupan kalori. Tapi, apakah benar melewatkan sarapan itu buruk bagi kesehatan?
Peran Sarapan
Sarapan memiliki peran yang penting untuk memberikan tubuh energi yang dibutuhkan untuk memulai hari. Saat tidur, tubuh kita tetap aktif dalam proses pemulihan dan metabolisme. Oleh karena itu setelah kita bangun, tubuh membutuhkan sumber energi untuk memulai aktivitas sehari-hari. Sarapan yang sehat dan bergizi memberikan bahan bakar yang diperlukan untuk memulai hari dengan baik.
Dampak Bagi Kesehatan Jika Melewatkan Sarapan
Berikut adalah 2 dampak buruk bagi kesehatan jika melewati sarapan.
1. Mengganggu kinerja kognitif
Melewatkan sarapan berpotensi berdampak buruk bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Hal pertama, melewatkan sarapan dapat mengganggu kinerja kognitif. Menurut penelitian, otak membutuhkan energi dalam bentuk glukosa untuk berfungsi secara optimal. Tanpa asupan makanan pada pagi hari, kadar glukosa dalam tubuh dapat menurun, yang dapat menyebabkan gangguan fokus, konsentrasi dan kemampuan berpikir. Hal tersebut akan berdampak pada produktivitas dan performa saat di tempat kerja atau di sekolah.
2. Meningkatkan berat badan
Selain itu, melewatkan sarapan juga dapat mempengaruhi berat badan tubuh. Sejumlah orang menganggap bahwa dengan melewatkan sarapan, asupan kalorinya berkurang dan dapat membantu untuk mengurangi berat badan. Namun, penelitian menunjukkan hasil yang berbeda. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa, orang yang melewatkan sarapan cenderung mengkonsumsi makanan lebih banyak pada siang hari dan memiliki kecenderungan untuk memilih makanan yang tidak sehat. Hal ini dapat meningkatkan asupan kalori secara keseluruhan dan juga meningkatkan risiko obesitas.
Pentingnya Sarapan Bagi Kesehatan Tubuh
Berikut adalah 2 alasan mengapa sarapan sangat penting bagi kesehatan tubuh.
1. Bantu menjaga berat badan
Sarapan yang sehat dapat membantu mengatur nafsu makan dan mempertahankan berat badan yang optimal. Mengkonsumsi makanan yang mengandung serat, protein dan lemak sehat saat bersarapan akan membuat tubuh terasa kenyang lebih lama. Alhasil, asupan kalori berkurang dan mengkonsumsi makanan berlebihan juga cenderung berkurang.
2. Baik untuk kesehatan jantung
Sarapan juga diketahui berhubungan dengan kesehatan jantung yang baik. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa melewatkan sarapan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung seperti penyakit jantung koroner dan hipertensi. Selain itu, makanan sarapan yang sehat seperti biji-bijian utuh, buah-buahan atau susu rendah lemak diketahui dapat membantu menjaga kesehatan kardiovaskular.
Garis bawah
Jadi, apakah melewatkan sarapan itu buruk bagi kesehatan? Secara umum, melewatkan sarapan dapat memiliki dampak negatif terhadap kinerja kognitif, berat badan dan kesehatan jantung. Sarapan yang sehat dapat memberikan energi yang diperlukan untuk memulai hari dengan baik dan membantu menjaga berat badan yang sehat. Namun, keputusan untuk bersarapan atau melewatkannya harus didasarkan pada kebutuhan dan preferensi individu.
Setiap orang memiliki kebutuhan gizi dan pola makan yang berbeda. Beberapa orang mungkin tidak merasa lapar di pagi hari atau memiliki pola makan tertentu yang memungkinkan mereka untuk melewatkan sarapan tanpa adanya dampak negatif bagi kesehatan yang signifikan. Namun, untuk sebagian besar orang, sarapan yang sehat tetap menjadi komponen penting dalam gaya hidup yang sehat. Jika memilih untuk melewatkan sarapan, pastikan untuk mengkompensasinya dengan makanan yang sehat dan bergizi pada waktu makan berikutnya.
Kesimpulan
Dalam kesimpulan, sarapan merupakan bagian penting dalam menjaga kesehatan dan kinerja tubuh sepanjang hari. Dengan mengkonsumsi sarapan yang sehat, tubuh dapat memperoleh bahan bakar yang dibutuhkan untuk berfungsi secara optimal. Melewatkan sarapan dapat memiliki dampak negatif terhadap konsentrasi, berat badan, dan kesehatan jantung secara keseluruhan. Oleh karena itu, penting untuk memberikan perhatian yang cukup pada kebutuhan sarapan dan memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk memulai hari dengan baik.