6 MANFAAT KESEHATAN KOPI UNTUK TUBUH KITA
Masyarakat Indonesia umumnya mengenal kopi sebagai penghilang rasa kantuk. Faktanya, kopi memiliki berbagai khasiat lain untuk kesehatan. 6 manfaat kesehatan kopi untuk tubuh kita.
Fakta Nutrisi
Secangkir kopi hitam (± 240 gram), tanpa krimer atau gula mengandung:
1. Kalori | : 2.4 |
2. Lemak | : 0 gram |
3. Sodium | : 4.8 mg |
4. Karbohidrat | : 0 gram |
5. Serat | : 0 gram |
6. Gula | : 0 gram |
7. Protein | : 0.3 gram |
8. Kalium | : 118 mg |
9. Magnesium | : 7.2 mg |
10. Kafein | : 95 mg |
1. Baik Untuk Kesehatan Jantung
Minum kopi secara rutin dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Dalam penelitian yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health, ditemukan bahwa minum 3-4 cangkir kopi sehari dapat menurunkan risiko terkena stroke hingga 20% dibanding orang yang tidak minum sama sekali.
2. Mengurangi Risiko Terkena Diabetes Tipe 2
Sebuah studi yang dilakukan oleh Mayo Clinic membuktikan bahwa mengkonsumsi kopi, baik yang mengandung kafein atau tidak, dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Namun, jika sudah terkena diabetes tipe 2 sebaiknya konsultasi dengan dokter terlebih dahulu jika tetap ingin mengkonsumsi kopi.
3. Baik Untuk Kesehatan Otak
Kafein dalam kopi memiliki banyak efek positif pada otak, seperti meningkatkan kewaspadaan, membantu konsentrasi dan mengurangi risiko depresi. Sebuah artikel oleh Practical Neurology mengatakan bahwa kopi dapat mencegah risiko penurunan kognitif otak, penyakit parkinson dan penyakit alzheimer.
4. Bisa Bantu Menjaga Kesehatan Hati
Sebuah studi pada hewan yang dilakukan oleh Journal of Clinical Gastroenterology membuktikan bahwa mengkonsumsi kopi dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati. Juga terbukti bahwa kimia dalam kopi dapat membantu proses detoksifikasi sel kanker dalam hati. Namun, penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk menunjukan seberapa efektif kopi bisa membantu mengobati penyakit hati kronis.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Harvard School of Public Health mengatakan bahwa kopi dapat mempengaruhi perkembangan kanker. American Cancer Society juga membuktikan bahwa kopi dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, kanker hati, kanker rahim serta kanker mulut dan tenggorokan.
6. Mengurangi Risiko Batu Empedu
Kandungan nutrisi dalam kopi dapat mencegah pembentukan kolesterol yang bisa penyebab pembentukan kristal atau batu di dalam kantung empedu. Kandungan nutrisi tersebut dapat merangsang kontraksi di kantung empedu dan meningkatkan aliran empedu agar kolesterol tidak menumpuk di sana.
Apakah semua orang boleh konsumsi Kopi?
Secangkir kopi (± 240 ml) mengandung ± 95 miligram kafein. Untuk seorang dewasa, mengkonsumsi 3-4 cangkir kopi (± 400 milligram kafein) per hari masih dianggap wajar dan aman. Jumlah konsumsi kopi setiap orang berbeda tergantung pada usia, kesehatan dan kondisi lainnya.
Beberapa hal yang harus Anda tahu sebelum mengkonsumsi kopi adalah:
- Kopi tidak selalu aman untuk semua orang. Mulailah dari secangkir kopi terlebih dahulu. Jika tidak mempengaruhi suasana hati dan pola tidur, asupan bisa ditingkatkan sedikit demi sedikit.
- Penderita sakit maag kronis sebaiknya menghindari minuman yang berkafein seperti kopi. Minuman berkafein dapat memicu gejala sakit maag.
Kesimpulan
Kopi bukan hanya sebagai penghilang rasa kantuk. Kopi baik untuk kesehatan jantung, otak dan hati, serta mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan batu empedu. Mengkonsumsi 3-4 cangkir kopi per hari masih dianggap aman. Namun, dosis mengkonsumsi kopi berbeda untuk setiap orang dan asupan kopi tergantung pada usia, kesehatan dan kondisi yang lainnya.
Baca juga: Jenis Kopi Indonesia yang Berhasil Mendunia