7 MANFAAT JAMU BERAS KENCUR UNTUK BAGI KESEHATAN TUBUH
Image by Ika Rahma
Jamu merupakan minuman tradisional Indonesia yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Salah satu varian jamu yang paling populer adalah jamu beras kencur. Terbuat dari bahan-bahan alami seperti beras, kencur, jahe dan gula aren, jamu beras kencur dikenal tidak hanya karena rasanya yang menyegarkan, tetapi juga karena berbagai manfaat kesehatannya. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai manfaat kesehatan jamu beras kencur, mengapa minuman tradisional ini layak menjadi bagian dari rutinitas kesehatan Anda dan cara untuk membuatnya sendiri di rumah.
Manfaat Kesehatan Jamu Beras Kencur
Berikut adalah 7 manfaat jamu beras kencur bagi kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Jamu beras kencur mengandung berbagai bahan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Kencur yang merupakan bahan utama dalam jamu ini, mengandung antioksidan dan memiliki sifat anti inflamasi, yang dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Selain itu, jahe yang juga sering ditambahkan ke dalam jamu beras kencur memiliki sifat antimikroba dan antioksidan yang kuat. Dengan mengkonsumsi jamu beras kencur secara rutin, Anda dapat memperkuat daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
2. Mengurangi peradangan
Peradangan kronis dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan serius, termasuk penyakit jantung, diabetes dan artritis. Kandungan anti inflamasi dalam kencur dan jahe membuat jamu beras kencur menjadi minuman yang efektif dalam mengurangi peradangan. Kencur telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai kondisi peradangan seperti radang sendi dan sakit kepala. Dengan mengurangi peradangan, jamu beras kencur membantu menjaga tubuh tetap sehat dan bebas dari penyakit kronis.
3. Baik untuk kesehatan saluran pencernaan
Masalah pencernaan seperti kembung, sembelit dan gangguan pencernaan lainnya, dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Jamu beras kencur dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Kencur dan jahe yang ada dalam jamu ini dikenal memiliki sifat karminatif, yang dapat meredakan kembung dan meningkatkan fungsi pencernaan. Selain itu, beras, yang merupakan sumber karbohidrat kompleks, dapat membantu menjaga keseimbangan energi dan mendukung kesehatan usus.
4. Meningkatkan energi
Beras dalam jamu beras kencur merupakan sumber energi yang baik. Karbohidrat dalam beras memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Selain itu, kencur dikenal sebagai tonik alami yang dapat membantu meningkatkan stamina dan mengurangi kelelahan. Minum jamu beras kencur secara rutin dapat membantu Anda tetap bugar dan berenergi sepanjang hari.
5. Bantu mengurangi berat badan
Jamu beras kencur juga dapat menjadi sekutu yang baik dalam program penurunan berat badan. Kencur dan jahe dikenal dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat membantu membakar lemak lebih cepat. Selain itu, minuman ini dapat membantu mengurangi nafsu makan berlebihan, sehingga Anda dapat mengontrol asupan kalori dengan lebih baik. Dengan menggabungkan jamu beras kencur dalam diet sehat dan rutin berolahraga, Anda dapat mencapai berat badan yang ideal dengan lebih mudah.
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Kulit yang sehat dan berkilau adalah impian banyak orang. Kandungan antioksidan dalam kencur dan jahe membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit. Selain itu, kencur juga dikenal memiliki sifat antiseptik yang dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan infeksi. Minum jamu beras kencur secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan terlihat lebih muda.
7. Bantu mengatasi masalah pernapasan
Kencur telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah pernapasan seperti batuk dan asma. Sifat ekspektoran kencur dapat meredakan lendir dan dahak, sehingga mempermudah proses pernapasan. Jahe yang ada dalam jamu beras kencur juga memiliki efek menenangkan pada saluran pernapasan, yang dapat membantu meredakan batuk dan gejala flu lainnya.
Cara Membuat Jamu Beras Kencur
Dilansir dari Fimela, berikut adalah bahan yang diperlukan dan cara membuat jamu beras kencur:
Bahan-bahan:
Kencur | : 50 gram |
Jahe | : 25 gram |
Air putih | : 1 liter |
Gula pasir | : 100 gram |
Gula jawa | : 50 gram |
Garam | : ¼ sdt garam |
Tepung beras | : 60 gram |
Cara membuatnya:
- Cuci bersih, kupas, dan ulek kencur dan jahe hingga halus.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kencur dan jahe yang sudah diulek, gula pasir, gula jawa dan garam.
- Masak hingga mendidih lagi, lalu matikan api dan diamkan hingga adem.
- Masukkan tepung beras dan aduk hingga rata.
- Saring ampas bahan dari jamu.
- Jamu beras kencur siap untuk dinikmati.
Kesimpulan
Jamu beras kencur adalah minuman tradisional yang kaya akan manfaat kesehatan. Dari meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi peradangan, hingga membantu menurunkan berat badan, manfaat kesehatan dari jamu beras kencur sangat beragam. Dengan mengkonsumsi jamu beras kencur secara teratur, Anda tidak hanya menikmati rasa segar dan khasnya, tetapi juga memberikan dukungan kesehatan alami bagi tubuh Anda. Jadi, mari kita lestarikan warisan nenek moyang kita dengan menikmati jamu beras kencur dan menjaga kesehatan tubuh kita secara alami.