9 MANFAAT KEJU SAAT MENJALANI DIET UNTUK MENURUNKAN BERAT BADAN
Image by Magone
Dalam perjalanan menuju hidup sehat, mungkin ada beberapa makanan yang muncul dalam pikiran Anda sebagai musuh nomor satu diet, dan salah satunya adalah keju. Namun, apakah Anda tahu bahwa keju sebenarnya bisa menjadi bagian yang bermanfaat dalam program diet Anda? Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai manfaat kesehatan keju untuk diet dan mengapa Anda tidak perlu menghindarinya sepenuhnya.
Manfaat Keju Saat Menjalani Diet
Berikut adalah 9 manfaat keju bagi yang ingin menjalani diet.
1. Sumber protein berkualitas tinggi
Protein adalah salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh kita. Keju adalah sumber protein berkualitas tinggi, yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot, sehingga mengkonsumsi keju dapat membantu Anda mempertahankan massa otot saat menjalani diet. Selain itu, protein dalam keju juga dapat membuat tubuh terasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu mengurangi keinginan untuk ngemil makanan berkalori tinggi.
2. Kaya akan kalsium
Kalsium adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Sudah bukan rahasia lagi, kandungan kalsium dalam keju relatif tinggi. Selain itu, keju juga mengandung vitamin D, yang membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan lebih efisien. Dengan mengkonsumsi keju dalam diet sehari-hari, Anda dapat menjaga kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis di masa depan.
3. Sumber lemak sehat
Meskipun keju mengandung lemak, sebagian besar lemak dalam keju adalah lemak jenuh dan lemak tak jenuh tunggal. Lemak tak jenuh tunggal telah terbukti memiliki manfaat kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung. Selain itu, keju juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Namun, tetaplah bijak dalam mengkonsumsi keju untuk menghindari mengkonsumsi lemak berlebihan.
4. Mengandung vitamin dan mineral
Keju juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting yang dapat memberikan kontribusi positif pada kesehatan tubuh. Beberapa jenis keju mengandung vitamin B12, yang penting untuk fungsi sistem saraf dan pembentukan sel darah merah. Selain itu, beberapa jenis keju juga mengandung zinc, fosfor, magnesium dan selenium, yang semuanya memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
5. Meningkatkan metabolisme
Selenium adalah salah satu mineral yang dapat ditemukan dalam beberapa jenis keju. Menurut penelitian, selenium sangat bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Menurut penelitian, metabolisme yang lebih tinggi dapat membantu tubuh membakar kalori lebih efisien, yang merupakan faktor penting dalam upaya penurunan berat badan. Dengan mengkonsumsi keju secara teratur dan dengan bijak, Anda dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
6. Baik untuk saluran pencernaan
Beberapa jenis keju, seperti Swiss cheese dan cottage cheese, diketahui mengandung probiotik, yang merupakan mikroorganisme baik untuk meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Menurut penelitian, probiotik dapat mengobati sindrom iritasi usus dan diare, mencegah tukak lambung serta mempercepat pengobatan untuk infeksi usus tertentu. Selain itu, probiotik juga diketahui berdampak positif pada penyerapan nutrisi, yang penting dalam upaya diet Anda.
7. Bantu mengurangi berat badan
Meskipun keju memiliki kandungan lemak, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi keju dalam diet sehari-hari tidak akan berkontribusi pada peningkatan berat badan secara signifikan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” menemukan bahwa keju dapat membuat tubuh terasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk mengkonsumsi makanan cemilan. Oleh karena itu, mengkonsumsi keju dengan bijak dalam diet Anda dapat membantu Anda menjaga berat badan yang sehat.
8. Pilihan variasi
Keju adalah makanan yang sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan berbagai jenis diet. Anda dapat menambahkan keju ke salad, omelet, sandwich atau bahkan mengkonsumsinya secara langsung sebagai cemilan ringan. Dengan berbagai jenis keju yang tersedia, Anda juga memiliki banyak pilihan untuk memenuhi selera Anda. Namun, sangat penting untuk memilih jenis keju yang rendah lemak agar perjalanan diet Anda tetap efektif.
9. Rasa nikmat
Diet yang sehat tidak harus membosankan, dan keju adalah cara yang lezat untuk menambahkan rasa pada hidangan Anda. Dengan menikmati makanan yang Anda sukai, Anda akan lebih mungkin untuk tetap berkomitmen pada program diet yang dijalani.
Kesimpulan
Keju, meskipun sering dianggap sebagai makanan yang harus dihindari dalam diet, sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan yang dapat membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk program diet Anda. Keju adalah sumber protein berkualitas tinggi, kalsium, lemak sehat, vitamin, mineral dan probiotik. Mengkonsumsi keju dengan bijak dapat meningkatkan kesehatan tubuh dan membantu Anda dalam usaha penurunan berat badan.
Namun, seperti dengan semua makanan, penting untuk mengonsumsi keju dengan porsi yang sesuai. Jangan berlebihan, karena keju juga mengandung kalori yang cukup tinggi. Pilih jenis keju yang rendah lemak jika Anda ingin mengontrol asupan lemak. Selain itu, pastikan untuk mencampur keju dengan makanan sehat lainnya sebagai bagian dari diet seimbang Anda.
Dengan memasukkan keju ke dalam diet sehari-hari dengan bijak, Anda dapat menikmati manfaat kesehatannya sambil tetap menikmati hidangan yang lezat. Jadi, jangan ragu untuk menggabungkan keju dalam rencana diet Anda dan nikmati manfaatnya kesehatannya.