AIR TEBU - KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATANNYA, AMAN UNTUK PENGIDAP DIABETES

Image by RHJ

Air tebu, atau sering disebut juga sebagai jus tebu, adalah minuman yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan segar membuat ini menjadi minuman favorit bagi sejumlah orang, terutama pada saat musim panas. Namun di balik rasa yang enak, air tebu juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang banyak orang tidak ketahui. Lantas, apa saja kandungan gizi dan manfaat kesehatan air tebu? Baca terus artikelnya sampai habis.

Kandungan Gizi

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram air tebu mengandung:

Manfaat Kesehatan

Berikut adalah 8 manfaat air tebu bagi kesehatan tubuh.

1. Sumber energi alami

Air tebu mengandung gula alami, seperti sukrosa, fruktosa dan glukosa. Jenis gula tersebut memberikan energi yang cepat dan mudah dicerna oleh tubuh. Oleh karena itu, air tebu bisa menjadi minuman penyegar dan penyemangat yang baik untuk meningkatkan energi pada saat tubuh merasa lelah atau lesu. Minuman ini juga baik dikonsumsi sebelum atau setelah berolahraga untuk memulihkan energi yang hilang. Selain itu, air tebu juga mengandung mineral seperti magnesium, kalium dan kalsium, yang menurut penelitian dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

2. Mengatasi dehidrasi

Di negara tropis seperti Indonesia, dehidrasi bisa menjadi masalah yang serius, terutama saat musim panas. Air tebu adalah minuman yang efektif dalam mengatasi dehidrasi karena mengandung banyak air dan elektrolit penting seperti kalium. Oleh karena itu, minum air tebu bisa membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan mencegah terjadinya dehidrasi.

3. Baik untuk kesehatan kulit

Kandungan vitamin C dalam air tebu diketahui dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Menurut penelitian, vitamin C adalah senyawa antioksidan yang dapat membantu tubuh untuk melawan kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin C juga diketahui dapat meningkat produksi kolagen yang penting untuk kesehatan kulit, terutama untuk menyembuhkan luka dan jerawat, serta mencerahkan kulit secara alami.

Air tebu juga diketahui mengandung vitamin A dan E, serta mineral seperti zinc dan selenium. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki peran yang penting untuk kesehatan kulit. Menurut penelitian, vitamin dan mineral tersebut dapat membantu memperbaiki dan meregenerasi sel-sel kulit, menjaga kelembaban kulit serta mengurangi masalah kulit seperti jerawat dan penuaan dini. Air tebu juga diketahui memiliki efek detoksifikasi pada tubuh, yang membantu membersihkan racun dalam kulit dan membuatnya berkilau alami.

4. Baik untuk saluran pencernaan

Air tebu mengandung serat larut yang diketahui, sangat baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Menurut penelitian, serat dapat membantu mencegah sembelit, memperlancar saluran pencernaan dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan. Air tebu juga diketahui dapat meredakan masalah pencernaan seperti asam lambung, gangguan pencernaan dan perut kembung.

5. Menyehatkan ginjal

Air tebu diketahui memiliki sifat diuretik yang membantu meningkatkan fungsi ginjal. Menurut penelitian, mengkonsumsi air tebu secara teratur dapat bantu mempercepat proses pembuangan limbah dan racun dari tubuh melalui urine. Hal tersebut sangat membantu untuk menjaga kesehatan ginjal secara keseluruhan dan mencegah terjadinya batu ginjal.

6. Mengurangi risiko diabetes

Meskipun air tebu mengandung gula alami, sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa minuman ini memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, mengkonsumsi air tebu tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Meski demikian, penting untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang tidak berlebihan.

7. Meningkatkan kesehatan jantung

Kandungan kalium dalam air tebu diketahui sangat baik untuk kesehatan jantung. Menurut penelitian, kalium dapat membantu menstabilkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung lainnya. Selain itu, air tebu juga rendah lemak dan kolesterol, yang membuatnya menjadi minuman yang baik untuk menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.

8. Bermanfaat untuk sistem saraf

Kandungan vitamin B kompleks dalam air tebu diketahui sangat baik untuk kesehatan sistem saraf. Menurut penelitian, vitamin ini membantu menjaga fungsi saraf yang sehat, mengurangi stres dan meningkatkan suasana hati. Selain itu, minum air tebu juga diketahui dapat membantu meredakan kelelahan mental dan meningkatkan konsentrasi.

Kesimpulan

Dalam kesimpulan, air tebu bukan hanya sebatas minuman yang menyegarkan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang berharga. Minuman ini membantu meningkatkan energi, menjaga saluran pencernaan yang sehat, mengatasi dehidrasi, menyehatkan kulit, dan meningkatkan kesehatan jantung dan ginjal. Meskipun air tebu tinggi gula alami, sangat penting untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang wajar, baik pengidap diabetes maupun tidak. Jangan lupa juga untuk memperhatikan kebersihan dan kehigienisan tempat produksi jus tebu untuk mencegah penyakit lainnya yang dapat menular melalui minuman ini. Jika memiliki riwayat alergi atau kondisi kesehatan tertentu (terutama pengidap diabetes), sebaiknya konsultasi dengan dokter terlebih dahulu untuk mengetahui apakah air tebu aman untuk dikonsumsi atau tidak. Selain beberapa hal yang harus diperhatikan, nikmati segelas air tebu dan peroleh manfaat kesehatannya!