BUAH MARKISA: KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATANNYA

Image by Liudmila Chernetska

Buah markisa, atau dikenal juga dengan nama ilmiahnya Passiflora edulis, adalah salah satu buah tropis yang kaya akan nutrisi, dan sering dijadikan bahan dalam berbagai hidangan, minuman, hingga makanan penutup. Selain rasanya yang segar dan sedikit asam, buah markisa juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi pilihan yang sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin. Berikut adalah kandungan gizinya buah markisa, serra berbagai manfaat kesehatannya. Simak terus artikelnya!

Kandungan Gizi Buah Markisa

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), setiap 236 gram buah markisa mengandung:

Manfaat Kesehatan Buah Markisa

Berikut adalah 8 manfaat buah markisa bagi kesehatan tubuh:

1. Kaya akan serat

Buah markisa mengandung serat yang cukup tinggi, baik serat larut maupun tidak larut. Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Cukup konsumsi serat dapat membantu mencegah sembelit, memperlancar pencernaan, dan mendukung kesehatan usus secara keseluruhan. Selain itu, serat juga berperan dalam mengendalikan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

2. Meningkatkan daya tahan tubuh

Buah markisa kaya akan vitamin C, yang dikenal sebagai antioksidan yang kuat. Vitamin C dalam buah markisa dapat meningkatkan daya tahan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih, yang bertugas untuk melawan infeksi. Dengan mengkonsumsi buah markisa secara rutin, tubuh akan lebih terlindungi dari berbagai penyakit, termasuk flu dan infeksi lainnya.

3. Menjaga kesehatan jantung

Markisa mengandung kalium yang cukup tinggi. Kalium adalah mineral penting yang berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, menjaga tekanan darah, dan menjaga fungsi jantung agar tetap optimal. Selain itu, kandungan serat dalam markisa juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Sumber antioksidan yang baik

Selain vitamin C, markisa juga mengandung berbagai antioksidan lainnya seperti beta-karoten dan polifenol. Antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu penyakit kronis seperti kanker dan penuaan dini. Mengkonsumsi makanan yang kaya antioksidan, seperti markisa, dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif.

5. Bantu mengurangi berat badan

Selain rendah kalori, buah markisa juga kaya akan serat, membuatnya menjadi pilihan yang ideal untuk mereka yang ingin mengurangi atau menjaga berat badan. Serat dalam markisa dapat membuat tubuh terasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Selain itu, buah markisa juga mengandung gula alami yang tidak akan membuat lonjakan gula darah yang tajam, sehingga cocok sebagai camilan yang sehat.

6. Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin A dalam buah markisa sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Vitamin A penting untuk menjaga fungsi penglihatan, mencegah degenerasi makula, dan melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV. Dengan mengkonsumsi buah markisa, kesehatan mata dapat terjaga lebih baik, terutama di usia lanjut.

7. Meningkatkan kualitas tidur

Buah markisa mengandung senyawa alkaloid yang dapat memberikan efek menenangkan pada saraf. Menurut penelitian, senyawa ini dapat membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan kualitas tidur. Bagi mereka yang mengalami kesulitan tidur atau insomnia, mengkonsumsi markisa sebelum tidur dapat menjadi solusi alami agar tidur lebih nyenyak.

8. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin C dan antioksidan dalam buah markisa juga sangat baik untuk kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Antioksidan dalam markisa dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan dini seperti keriput dan garis halus, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.

Cara Menikmati Buah Markisa

Buah markisa bisa dinikmati dalam berbagai cara. Anda bisa mengkonsumsinya secara langsung dengan membuang bijinya, mencampurkannya ke dalam salad, atau membuat jus markisa yang segar. Selain itu, markisa juga bisa dijadikan bahan tambahan dalam kue, yogurt, atau smoothie untuk menambah rasa dan manfaat kesehatan.

Kesimpulan

Buah markisa tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan kualitas tidur, buah ini sangat layak untuk dimasukkan dalam pola makan sehari-hari. Pastikan untuk memilih buah markisa yang matang dan segar untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. Dengan mengkonsumsi buah markisa secara rutin, Anda bisa merasakan peningkatan dalam kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.