BUAH MELON: KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATANNYA

Image by jcomp

Cucumis melo, atau melon, adalah jenis buah yang sering dikonsumsi untuk camilan atau sebagai hidangan penutup. Ciri khas buah melon adalah warna kulit yang hijau dengan urat berwarna kuning muda. Daging buah melon memiliki tekstur yang lembut, berwarna hijau atau oranye, dan memiliki rasa manis yang segar, membuatnya sangat disukai oleh sejumlah besar masyarakat. Selain rasa manis yang segar, buah melon juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Lantas, apa saja kandungan gizi dan manfaat kesehatan melon bagi tubuh? Baca terus artikelnya.

Kandungan Gizi

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), ± 100 gram buah melon mengandung:

Manfaat Kesehatan

Berikut adalah 8 manfaat buah melon bagi kesehatan.

1. Mencegah dehidrasi

Selain dengan minum air putih yang banyak, mengkonsumsi buah melon juga dapat mencegah dehidrasi. Buah melon memiliki kandungan air yang relatif tinggi. Dalam kurang lebih 2 potong melon sudah terdapat 159 gram air yang setara dengan 2 gelas air. Selain itu, kandungan air dalam melon juga dapat memulihkan elektrolit pada tubuh. Oleh karena itu, buah melon bisa menjadi cemilan sehari-hari.

Baca Juga: MELON KUNING VS. MELON HIJAU: APA SAJA PERBEDAANNYA

2. Menstabilkan tekanan darah

Pola makan yang mengandung banyak sayuran dan buah-buahan dapat menstabilkan tekanan darah dan mencegah berbagai penyakit jantung, terutama bila sayuran dan buah-buahannya rendah natrium dan kaya akan kalium. Natrium mengikat cairan dan menambah volume darah dalam tubuh, sehingga tekanan darah akan meningkat. Sementara kalium dapat membantu menyeimbangkan kembali volume darah dalam tubuh. Buah melon mengandung kalium yang relatif banyak dengan natrium yang sedikit.  Oleh karena itu, mengkonsumsi buah melon dapat menstabilkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

3. Bantu mengurangi berat badan

Buah melon bisa menjadi salah satu pilihan makanan bagi yang lagi menjalani program diet untuk mengurangi berat badan. Setiap 100 gram buah melon hanya mengandung sekitar 36 kalori. Selain buah melon juga kaya akan serat. Sejumlah penelitian sudah membuktikan bahwa serat dapat membuat tubuh terasa kenyang lebih cepat dan lama. Oleh karena itu, nafsu untuk mengkonsumsi makanan berlebihan pun juga berkurang, sehingga menjaga berat badan.

4. Mengontrol gula darah

Walaupun memiliki rasa yang manis, melon termasuk buah yang aman untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes. Kandungan air dan serat pada buah melon memperlambat penyerapan gula dalam tubuh, sehingga mencegah dan mengurangi gula darah dengan cepat. Sebuah studi di China menyebutkan bahwa mengkonsumsi buah secara rutin dapat mengurangi risiko seseorang terkena diabetes sebesar 12 persen. Sementara untuk penderita diabetes, kebiasaan sehat ini juga dapat mengurangi risiko komplikasi pada jantung, ginjal dan saraf.

5. Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan

Setiap 100 gram buah melon mengandung sekitar 9 gram serat. Serat sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama bagi sistem pencernaan. Asupan serat yang berkecukupan dapat meningkatkan proses kerja usus secara teratur serta menumbuhkan bakteri baik. Selain itu, buah melon juga dapat mencegah sembelit. Asupan air dan serat dalam buah melon bermanfaat untuk membuat feses lebih berisi, tapi cukup lunak untuk dikeluarkan dari tubuh. Oleh karena itu, mengkonsumsi buah melon secara teratur dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

6. Meningkatkan imun tubuh

Kandungan vitamin C pada buah melon sangat bermanfaat untuk meningkatkan imun tubuh. Vitamin C memiliki efek antioksidan yang dapat bantu tubuh untuk menangkal radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang bisa memicu berbagai penyakit kronis dan bahkan kanker. Sebuah penelitian dalam jurnal Nutrients mengungkapkan bahwa vitamin C dapat meningkatkan berbagai fungsi sel imun, baik sistem imun bawaan maupun sistem imun adaptif.

7. Meningkatkan kesehatan tulang

Kandungan folat, vitamin K, serta magnesium pada buah melon dapat membantu tubuh memperbaiki dan meningkatkan kesehatan tulang agar kuat. Folat memiliki peran yang penting untuk menjaga kadar homosistein atau kepadatan tulang. Sehingga buah melon sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.

8. Bantu menjaga kesehatan mata

Sejumlah penelitian telah membuktikan bahwa buah melon mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin. Kedua zat tersebut memiliki peran yang penting untuk menjaga kesehatan mata dan menghindari risiko penglihatan menjadi buram. Oleh karena itu, mengkonsumsi buah melon secara teratur juga dapat meningkatkan kesehatan mata secara keseluruhan.

Kesimpulan

Demikian adalah kandungan gizi serta dengan manfaat buah melon untuk kesehatan tubuh. Tentunya, buah ini menjadi favorit bagi sejumlah besar masyarakat karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Untuk memperoleh manfaatnya, buah melon bisa dikonsumsi secara langsung, dijus, atau dibuat menjadi salad yang dicampur dengan buah-buahan lainnya.