BUAH NANGKA: KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATANNYA

Image by bhofack2

Buah nangka (Artocarpus heterophyllus), atau dikenal juga sebagai ‘jackfruit’, adalah buah yang berasal dari India. Namun kini, sudah banyak negara tropis yang membudidayakannya, termasuk Indonesia. Selain memiliki rasa yang manis dan segar, dengan tekstur yang unik, buah nangka juga diketahui memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Lantas, apa saja kandungan gizi dan manfaat kesehatannya? Simak terus artikelnya!

Kandungan Gizi

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), 165 gram buah nangka mengandung:

Manfaat Kesehatan

Berikut adalah 7 manfaat buah nangka bagi kesehatan tubuh.

1. Kaya akan nutrisi

Buah nangka kaya akan sejumlah nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh. Menurut penelitian, buah nangka mengandung vitamin C yang relatif tinggi, senyawa antioksidan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi. Selain itu, nangka juga diketahui mengandung vitamin A, vitamin B6, magnesium dan serat yang penting untuk menjaga fungsi tubuh tetap optimal.

2. Baik untuk saluran pencernaan

Seperti yang diketahui, buah nangka kaya akan serat, senyawa yang dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Menurut penelitian, serat sangat membantu untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga diketahui dapat mempromosikan pertumbuhan bakteri baik di usus yang dapat mendukung kesehatan flora usus dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

3. Meningkatkan energi

Buah nangka mengandung karbohidrat kompleks, yang merupakan sumber energi yang baik bagi kesehatan tubuh. Menurut penelitian, karbohidrat kompleks memberikan energi yang tahan lama dan membantu menjaga keseimbangan gula darah. Selain itu, mengkonsumsi buah nangka dapat membuat tubuh terasa kenyang lebih lama dan mendapatkan dorongan energi yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari.

4. Mengurangi risiko penyakit jantung

Buah nangka diketahui rendah lemak dan kolesterol, serta kaya akan serat dan antioksidan. Kombinasi ini membuatnya menjadi pilihan buah yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Menurut penelitian, serat dalam buah nangka dapat membantu tubuh untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah, sementara antioksidan melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif. Oleh karena itu, mengkonsumsi buah nangka secara teratur, dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Baik untuk kesehatan kulit

Seperti yang dibahas sebelumnya, buah nangka mengandung vitamin C yang relatif tinggi. Senyawa antioksidan ini memiliki efek positif pada kesehatan kulit. Menurut penelitian, vitamin C diketahui dapat membantu produksi kolagen, senyawa yang memiliki peran penting untuk menjaga elastisitas kulit dan mencegah kerutan. Selain itu, antioksidan dalam buah nangka melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar matahari.

6. Mendukung pertumbuhan tulang yang sehat

Menurut penelitian, buah nangka mengandung sejumlah mineral penting seperti magnesium, kalium dan mangan. Mineral tersebut memiliki peran penting untuk mendukung pertumbuhan tulang yang sehat dan memperkuat struktur tulang. Selain itu, mineral tersebut juga dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, yang penting untuk fungsi saraf dan otot yang optimal.

7. Menjaga kesehatan mata

Buah nangka diketahui mengandung vitamin A, yang memiliki peran penting untuk kesehatan mata. Menurut penelitian, vitamin A diketahui membantu menjaga penglihatan yang baik, mencegah kondisi seperti xerosis dan kebutaan malam. Oleh karena itu, mengkonsumsi buah nangka secara teratur dapat meningkatkan kesehatan mata secara keseluruhan dan mencegah berbagai masalah penglihatan.

Kesimpulan

Dalam kesimpulan, buah nangka merupakan buah yang lezat dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga mendukung kesehatan jantung dan kulit, buah nangka merupakan tambahan yang baik untuk diet sehari-hari.

Meskipun buah nangka memiliki banyak manfaat kesehatan, jangan lupa untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang wajar. Pasalnya, buah nangka mengandung gula alami, yang jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan sejumlah komplikasi, terutama bagi penderita diabetes. Selain itu, beberapa orang juga mungkin akan mengalami alergi terhadap buah ini. Jika mengalaminya, segera konsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang cepat dan tepat. Selain hal-hal tersebut, buah nangka cukup aman untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, cobalah untuk memasukkan buah nangka dalam diet sehari-hari dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan tubuh.