GINKGO BILOBA: KANDUNGAN GIZI DAN 7 MANFAAT KESEHATANNYA YANG LUAR BIASA

Image by 4kodiak

Ginkgo Biloba adalah salah satu tanaman yang sudah lama dikenal karena manfaat kesehatannya. Menurut penelitian, pohon ginkgo biloba adalah salah satu spesies pohon tertua yang masih ada di dunia yang diyakini sudah ada sejak zaman dinosaurus. Pohon ini memiliki daun yang khas dengan bentuk mirip kipas dan memiliki warna hijau yang indah. Namun, yang paling menarik dari ginkgo biloba adalah manfaat kesehatannya. Ginkgo biloba telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Cina dan Jepang untuk mengobati berbagai penyakit. Bagian yang digunakan adalah bijinya. Lantas, apa saja kandungan gizi dan manfaat kesehatan ginkgo biloba? Baca terus artikelnya.

Baca Juga: KACANG GINKGO: MENGENAL ISTIMEWANYA GINKGO, KEGUNAAN, DAN SEGALA HAL YANG PERLU DIKETAHUI

Kandungan Gizi

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), 30 gram kacang ginkgo mengandung:

Manfaat Kesehatan

Berikut adalah 7 manfaat Ginkgo Biloba bagi kesehatan tubuh.

1. Meningkatkan kesehatan otak

Salah satu manfaat utama dari biji ginkgo adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan otak. Biji ginkgo mengandung senyawa aktif yang disebut flavonoid dan terpenoid. Kedua senyawa tersebut memiliki sifat antioksidan. Senyawa antioksidan dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi biji ginkgo secara teratur dapat meningkatkan fungsi kognitif, memori dan daya ingat.

2. Meningkatkan sirkulasi darah

Biji ginkgo juga diketahui memiliki efek positif pada sirkulasi darah. Menurut penelitian, senyawa aktif dalam biji ginkgo dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh, termasuk otak dan organ tubuh lainnya. Dengan meningkatnya sirkulasi darah, tubuh dapat mengirimkan lebih banyak oksigen dan nutrisi ke sel-sel dan organ-organ penting, yang membantu meningkatkan energi dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

3. Bersifat antioksidan dan anti-inflamasi

Biji ginkgo memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat. Hal tersebut dapat membantu tubuh untuk melawan peradangan dan meredakan stres oksidatif dalam tubuh. Radikal bebas dan inflamasi kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, diabetes dan bahkan kanker.

4. Meningkatkan fungsi penglihatan

Biji ginkgo juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan mata. Menurut penelitian, senyawa dalam biji ginkgo diketahui dapat membantu meningkatkan aliran darah ke mata dan melindungi retina. Hal tersebut dapat membantu menjaga kesehatan mata, mencegah degenerasi makula dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia seperti katarak dan glaukoma.

5. Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh

Biji ginkgo telah digunakan selama berabad-abad sebagai tonik untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh. Menurut sejumlah penelitian, senyawa aktif dalam biji ginkgo dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengoptimalkan penggunaan energi dalam tubuh. Alhasil, tubuh akan mendapatkan energi tambahan saat beraktivitas fisik dan merasa lebih energik sepanjang hari.

6. Meningkatkan daya tahan tubuh

Biji ginkgo juga diketahui dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Senyawa aktif dalam biji ginkgo memiliki sifat imunomodulator. Artinya, biji ginkgo dapat membantu mengatur respons kekebalan tubuh. Alhasil, meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit.

7. Baik untuk kesehatan jantung

Terakhir, biji ginkgo diketahui dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung secara keseluruhan. Menurut penelitian, senyawa aktif dalam biji ginkgo dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh, meningkatkan aliran darah dan mengurangi risiko pembekuan darah. Karena kesehatan jantung terjaga, risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke juga cenderung berkurang.

Kesimpulan

Dalam kesimpulan, biji ginkgo adalah makanan yang kaya akan manfaat kesehatan. Biji ginkgo dapat meningkatkan kesehatan otak, sirkulasi darah dan fungsi penglihatan. Selain itu, biji ginkgo juga diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, mendukung sistem kekebalan tubuh serta menjaga kesehatan jantung.

Bagi yang ingin memperoleh manfaat biji ginkgo, memperoleh biji ginkgo dari sumber yang terpercaya dan berkualitas. Bagi yang memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengkonsumsi obat-obatan, jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan biji ginkgo aman untuk dikonsumsi. Selain beberapa hal tersebut yang harus diperhatikan, cobalah untuk memasukkan biji ginkgo ke dalam diet sehari-hari dan nikmati manfaat kesehatannya yang luar biasa.