JUJUBE (ANGCO): KHASIAT DAN MANFAAT KESEHATANNYA

Image by zhikun sun

Menurut New Mexico State University, Jujube (Ziziphus jujuba), atau dikenal juga sebagai ‘Angco’ atau ‘Red Dates’ di Indonesia, adalah sejenis tanaman yang berasal dari Cina sekitar 4000 tahun yang lalu. Buah jujube telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun di berbagai negara, termasuk Cina, India dan Korea.

Apa Itu Jujube?

Buah jujube adalah buah kecil berbentuk bulat atau lonjong dengan warna merah atau maroon ketika matang. Buah ini biasanya dikeringkan sebelum dikonsumsi, yang memberikan tekstur yang kenyal. Selain itu, buah ini memiliki rasa yang manis dan mengandung sejumlah manfaat kesehatannya yang luar biasa.

BAca Juga: BUAH JUJUBE: BUAH MANIS YANG SERING DIKENAL SEBAGAI ANGCO DAN PENGUNAANNYA DALAM KULINER

Kandungan Gizi

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram buah jujube mengandung:

Manfaat Kesehatan

Berikut adalah 6 manfaat jujube bagi kesehatan tubuh.

1. Kaya akan nutrisi

Menurut sejumlah penelitian, buah jujube diketahui mengandung berbagai zat gizi penting seperti vitamin C, serat dan antioksidan. Selain itu, buah jujube juga diketahui mengandung sejumlah mineral seperti kalsium, fosfor dan zat besi.

2. Meningkatkan daya tahan tubuh

Salah satu manfaat kesehatan utama jujube adalah kemampuannya untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Buah jujube diketahui kaya akan vitamin C. Menurut sejumlah penelitian, kandungan vitamin C dalam buah jujube dapat membantu meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh dan meningkatkan resistensi terhadap penyakit dan infeksi. Vitamin C juga berperan penting dalam pembentukan kolagen, senyawa protein yang membantu memperkuat kulit, tulang dan jaringan tubuh lainnya.

3. Kaya akan antioksidan

Selain vitamin C, buah jujube juga diketahui mengandung senyawa antioksidan lainnya yang kuat, seperti polifenol dan flavonoid. Menurut penelitian, antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
 

4. Bantu mengatasi masalah tidur

Jujube juga diketahui memiliki efek menenangkan dan dapat membantu mengatasi berbagai masalah tidur. Beberapa studi menunjukkan bahwa buah jujube mengandung senyawa seperti saponin dan flavonoid, yang dapat membantu merangsang produksi hormon relaksasi dan memperbaiki kualitas tidur. Selain itu, mengkonsumsi jujube atau minum teh jujube sebelum tidur juga diketahui dapat membantu meredakan stres, kecemasan dan mengurangi gangguan tidur seperti insomnia.

5. Baik untuk saluran pencernaan

Berkat dari kandungan serat yang tinggi, buah jujube juga diketahui sangat bermanfaat bagi kesehatan saluran pencernaan. Menurut penelitian, kandungan serat dalam buah jujube dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mengurangi masalah seperti sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu mengatur gerakan usus dan meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh.

6. Baik untuk kesehatan jantung

Jujube juga diketahui dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Menurut sejumlah penelitian, kandungan serat dan antioksidan dalam buah jujube dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan mencegah pengendapan plak pada dinding arteri. Selain itu, jujube juga mengandung kalium, senyawa mineral yang penting untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil dan menjaga fungsi jantung yang sehat.

Kesimpulan

Dalam kesimpulan, jujube adalah buah yang kaya akan manfaat kesehatan. Dengan kandungan vitamin C, serat, antioksidan dan mineral, buah ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, memperbaiki kualitas tidur dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan, jujube juga diketahui memiliki beberapa manfaat lainnya, seperti meningkatkan energi, mengurangi stres, dan menjaga kesehatan kulit. Jujube dapat menjadi tambahan yang baik untuk pola makan sehat sehari-hari dan membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Namun, seperti dengan semua makanan sehat lainnya, penting untuk mengkonsumsi jujube dalam jumlah yang wajar dan seimbang sebagai bagian dari pola makan yang sehat.