KACANG HAZELNUT: KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATANNYA
Image by Anatoliy Sadovskiy
Hazelnut adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain menjadi camilan yang lezat, hazelnut juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Artikel ini akan membahas beberapa manfaat kesehatan hazelnut dan mengapa Anda harus memasukkan kacang lezat ini ke dalam pola makan sehari-hari Anda.
Kandungan Gizi Hazelnut
Menurut United States Department of Agriculture (USDA), setiap 28 gram hazelnut tanpa garam mengandung:
Kalori | : 178 |
Lemak | : 17 gram |
Sodium | : 0 miligram |
Karbohidrat | : 4.7 gram |
Serat | : 2.8 gram |
Gula | : 1.2 gram |
Protein | : 4.2 gram |
Manfaat Kesehatan Hazelnut
Berikut adalah 9 manfaat hazelnut bagi kesehatan tubuh
1. Kaya akan antioksidan
Hazelnut mengandung antioksidan tinggi, terutama vitamin E. Antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas, yang dapat merusak sel-sel tubuh. Vitamin E membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif dan dapat mendukung kesehatan kulit dan mata. Oleh karena itu, mengkonsumsi hazelnut secara teratur dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.
2. Bantu menjaga kesehatan jantung
Menurut penelitian, kacang hazelnut juga sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Kandungan asam lemak sehat dalam hazelnut, seperti asam oleat, membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Oleh karena itu, mengkonsumsi hazelnut secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
3. Baik untuk kesehatan otak
Hazelnut kaya akan nutrisi seperti folat dan vitamin E, yang berperan penting dalam kesehatan otak. Menurut penelitian, folat mendukung fungsi kognitif dan perkembangan otak secara keseluruhan, sementara vitamin E dapat melindungi sel-sel saraf dari kerusakan. Menambahkan hazelnut ke dalam pola makan sehari-hari dapat memberikan dukungan tambahan untuk menjaga kesehatan otak Anda, terutama pada masa pertumbuhan dan setelah memasuki usia lanjut.
4. Mendukung pencernaan yang sehat
Sudah bukan rahasia lagi, serat adalah komponen penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Hazelnut mengandung serat dalam jumlah yang relatif tinggi, yang dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga pola buang air besar yang sehat. Dengan mengkonsumsi hazelnut, Anda dapat memberikan dukungan tambahan untuk kesehatan saluran pencernaan Anda dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.
5. Bantu mengurangi berat badan
Bagi yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga berat badan tetap ideal, hazelnut dapat menjadi cemilan yang baik. Selain bermanfaat untuk kesehatan saluran pencernaan, kandungan serat yang tinggi dalam hazelnut juga dapat memberikan tubuh rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Selain itu, hazelnut juga mengandung lemak sehat yang dapat membantu menjaga rasa kenyang dan memberikan tubuh energi yang berkelanjutan.
6. Bantu mengontrol gula darah
Menurut penelitian, hazelnut dapat membantu mengatur gula darah, terutama bagi mereka yang memiliki risiko diabetes. Kandungan magnesium dalam hazelnut dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membantu tubuh dalam pengaturan gula darah. Dengan mengkonsumsi hazelnut secara teratur, Anda dapat mendukung upaya pencegahan diabetes dan menjaga kesehatan gula darah.
7. Meningkatkan kesehatan tulang
Nutrisi penting seperti kalsium, fosfor dan magnesium yang terdapat dalam hazelnut, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk meningkatkan kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang, sementara magnesium membantu dalam penyerapan kalsium. Dengan mengkonsumsi hazelnut, Anda dapat mendukung kesehatan tulang Anda dan mengurangi risiko penyakit tulang, seperti osteoporosis.
8. Meningkatkan daya tahan tubuh
Hazelnut mengandung sejumlah nutrisi yang dapat mendukung daya tahan tubuh Anda. Kandungan vitamin C, vitamin A dan zinc dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Memasukkan hazelnut dalam pola makan sehari-hari dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan memastikan tubuh Anda siap menghadapi ancaman penyakit.
9. Kaya akan nutrisi penting
Selain nutrisi yang telah disebutkan, hazelnut juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya, seperti vitamin B kompleks, zat tembaga, mangan dan zat besi. Nutrisi-nutrisi ini memiliki peran yang penting dalam berbagai fungsi tubuh, mulai dari pembentukan sel darah merah hingga meningkatkan metabolisme. Dengan mengkonsumsi hazelnut, Anda dapat memastikan tubuh Anda mendapatkan berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh.
Kesimpulan
Hazelnut bukan hanya camilan yang lezat, tetapi juga merupakan tambahan yang sangat baik untuk pola makan sehat Anda. Dengan sejumlah manfaat kesehatan, mulai dari melindungi jantung hingga mendukung kesehatan otak, hazelnut dapat menjadi pilihan yang baik untuk meningkatkan kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Jangan ragu untuk menyertakan hazelnut dalam berbagai hidangan Anda, mulai dari salad hingga smoothie, dan nikmati manfaat kesehatannya yang luar biasa.