Instructions
°Campur semua bahan kecuali mentega dan garam ,,, uleni hingga setengah kalis, masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis diamkan sampai adonan 2 x lipat mengembang,
° Setelah mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa lalu isi dengan coklat atw keju,, bentuk seperti boneka bear
° Biar kan membali mengembang 2 x lipat
° Setelah mengembang olesi dengan susu cair, panggang dengan suhu 170° c selama 25 menit
Untuk icing hiasan baju
Saya pake 1 butir putih telur di kocok sampai kaku dan 300 gr tepung gula halus. Masukan ke dlm telur yg sudah kaku, berikan esen lemon beri warna sesuai selera, hias bentuk sesuai selera ya bun.
Nb ; menghias icing setelah roti matang yah bun, lalu kita masukan ke oven 1 menit aja biar gula keras aangkat deh. Selamat mencoba