Sup Telur Serabut

0 made this recipe

Akhir pekan cek sisa sayuran dan bahan lain, cuss dibikin lauk, ini tuh enak banget, yuk dicoba

Prep

15 menit

Cook

20 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 1 buah wortel
  • 1/2 kol kecil
  • 1 buah tomat
  • 2 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • Secukupnya kecap asin, kecap Inggris, minyak wijen
  • Secukupnya garam, gula, penyedap
  • 1/4 bawang bombay, iris
  • Secukupnya air
  • Secukupnya boncabe (optional)

Instructions

Wortel di parut

Kol di ranjang kecil

Tomat potong dadu kecil

Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan air

Lalu masukkan wortel, masak sampai setengah matang

Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai berserabut

Masukkan kol, tomat, daun bawang

Beri semua seasoning

Tes rasa

Siap disajikan

Enak dimakan selagi hangat