Caramel Cake

0 made this recipe

Kue karamel yang lezat dan enak pastinya, yuk dicoba buat bunda

Prep

20 menit

Cook

40 menit

Yield

1 Porsi

Ingredients

  • 250 gr gula pasir
  • 300 ml air panas
  • ¼ sdt garam
  • 100 gr terigu
  • 60 gr kanji
  • ½ sdt soda kue
  • ½ sdt baking powder
  • 4 butir telur kocok lepas
  • 2-3 sachet SKM
  • 80 gr margarin cair
  • Vanilla

Instructions

♥️ Panaskan gula diatas wajan dengan api kecil sampai cair dan berwarna kecoklatan tambahkan air panas masak sampai gula larut kemudian biarkan sampai dingin

♥️ Lelehkan margarin biarkan sampai dingin

♥️ Kocok telur dan garam dengan whiskercukup sampai agak berbusa

♥️ Ayak terigu, kanji, soda kue dan baking powder, vanilla masukkan telur dan cairan karamel aduk sampai rata dan licin, masukkan SKM aduk rata

♥️ Masukkan margarin cair aduk rata, saring agar tidak ada adonan tepung yang masih bergerindil

♥️ Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung tipis

♥️ Panggang dengan suhu 170°C selam 50 menit, menggunakan api atas bawah atau tergantung oven masing masing