Pisang madu ala bu nanik

0 made this recipe

Prep

15 menit

Cook

10 menit

Yield

10 Porsi

Ingredients

  • 70gr tepung terigu
  • 30gr tepung beras
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm santan
  • Sejumput garam
  • Secukupnya air
  • Pisang
  • Air madu (2 sdm madu + 4 sdm air)

Instructions

  1. Campur semua adonan basah dalam mangkok
  2. Potong pisang kecil kecil
  3. Campurkan pisang kedalam adonan basah
  4. Goreng dalam minyak panas
  5. Angkat tiriskan
  6. Celupkan pisang goreng kedalam celupan air madu
  7. Goreng kembali hingga kecoklatan (agak gosong gimana gitu)
  8. Done!!!✨