ICE LATTE

0 made this recipe

Prep

10 menit

Cook

10 menit

Yield

1 Porsi

Ingredients

  • 20 mL Simple Syrup
  • 1 sdm Bubuk Kopi Instan (Tanpa Gula)
  • 200 mL Susu Cair
  • Air Putih secukupnya

Instructions

  1. Buat simple syrup dengan perbandingan air dan gula 1:2. Artinya, 50 mL air mendidih dicampur dengan 100 gram gula pasir. Aduk hingga larut. Setelah gula pasir sudah larut, simpan dalam lemari es dan sisihkan.
  2. Masukkan bubuk kopi instan ke dalam gelas. Lalu, tuang simple syrup secukupnya.
  3. Tuang susu cairnya dan aduk semua hingga rata.
  4. Ice latte sudah siap untuk disajikan.