GARLIC FRIED RICE

0 made this recipe

Prep

10 menit

Cook

10 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 1 mangkok Nasi Putih Matang
  • 4 siung Bawang Putih (Iris tipis)
  • 1 butir Telur (Kocok lepas)
  • ¼ sdm Saus Tiram
  • ¼ sdt Kecap Ikan
  • ¼ sdt Gula Pasir
  • Garam secukupnya
  • Bubuk Lada secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya

Instructions

  1. Panaskan minyak di wajan lalu masukkan bawang putih. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Setelah bawang putih sudah harum, masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan buat orak-arik.
  3. Masukkan nasi dan berikan saus tiram, kecap ikan, gula pasir, garam dan bubuk lada. Aduk semua hingga rata.
  4. Masak hingga telurnya matang dan nasinya sudah agak kering.
  5. Setelah matang, matikan api dan sajikan.