Roasted Beef Potatoes

0 made this recipe

Resep enak dan sehat untuk keluarga.

Prep

10 mi

Cook

30 menit

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • 1/4 kg kentang
  • 1 sachet mayonais
  • 2 sdm saos
  • 100 gr daging cincang
  • 1 buah tomat
  • 2 batang seledri
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya air
  • 1 buah bawang bombay
  • 50 gr keju parut
  • 2nsdm margarin

Instructions

  1. Cuci bersih daging lalu beri lada bubuk. Sisihkan sebentar.
  2. Rebus kentang hingga matang lalu haluskan.
  3. Iris tomat,daun bawang,bawang bombay dan seledri.
  4. Tumis bawang bombay dengan margarin hingga wangi. Masukkan daging cincang,daun bawang dan seledri.
  5. Tambahkan kaldu,garam,saos,keju parut.
  6. Masukkan kentang dan aduk rata.
  7. Tuang dalam loyang atau wadah tahan panas. Beri mayonais dan saos diatasnya. Oven selama 15 menit.