Oseng Bakso Mercon

0 made this recipe

Obat pusing, bikin melekk, hihi....😍yuk dicobaaa...

Prep

20 menit

Cook

30 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 15 butir bakso
  • 1 batang daun serai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  • 100 ml air
  • Bumbu halus
  • 7 buah cabe merah, buang biji
  • 5 siung bawnag merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 bks bumbu balado bubuk
  • 1 buah tomat
  • Minyak goreng

Instructions

Belah bakso, rebus, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum 

Masukkan salam, serai, daun jeruk, lengkuas

Tambahkan air, masukkan bakso

Beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis

Tes rasa

Siap disajikan