Batagor

0 made this recipe

Menu favorit buat buka nih..

Prep

30 menit

Cook

45 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 1 bks kulit pangsit
  • 5 buah tahu, potong segitiga
  • Minyak goreng
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 batang daun bawang
  • Secukupnya garam, mericakaldu bubuk
  • Air panas secukupnya

Instructions

 tahu, keluarkan isinya, masukkan ke adonan aci. 

Isian

Campur semua bahan +isi tahu, aduk rata, siram dengan air panas, aduk rata

Masukkan isian ke kulit pangsit, betul sesuai selera

Masukkan juga isian ke tahu goreng

Panaskan minyak

Goreng pangsit dan tahu yng sudah diisi

Siapkan bumbu kacang instan, sedih air hangat

Tata di piring semuanya, siap disajikan