Kentang Bhajias

0 made this recipe

Cemilan enak favorit bocil, cocok saos favorit, mantappp

Prep

15 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 5 buah kentang ukuran sedang
  • 5 sdm tepung krispi
  • Minyak goreng
  • 2 batang daun bawang
  • Air secukupnya

Instructions

Kupas kentang, iris tipis-tipis

Campurkan tepung dan air, aduk rata

Masukkan daun bawang ke adonan tepung, aduk rata

Masukkan kentang sampai terbalut rata

Panaskan minyak, lalu goreng kentang yang sudah dibalut tepung 

Goreng sampai kuning kecokelatan

Angkat dan tiriskan

Sajikan dengan cocolan saos favorit