Martabak Mie

0 made this recipe

Menu favorit semua orang nih, biar rada cute ini pake cetakan bunga untuk telur ceplok. Ini pakai telur dan sayuran jadi ada nutrisi lebihnya yaa, Hihi.. Cakep kan?

Prep

20 menit

Cook

45 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 1 bungkus mie instan
  • 2 butir telur
  • 1 buah wortel, parut
  • 2 batang daun bawang
  • Minga goreng

Instructions

Rebus mie instan, tiriskan

Siapkan wadah, masukkan mie, telur, wortel dan daun bawang, aduk rata

Panaskan pan, siapkan cetakan telor ceplok bentuk bunga, oles dengan minyak pinggiran nya

Tuang adonan mie ke cetakan, jika bagian bawang sudah kecoklatan, lepaskan lalu balik

Lakukan sampai adonan habis

Siap disajikan dengan cocolan saus