Martabak Tahu

0 made this recipe

Suasana hujan begini, enak nih makan cemilan, martabak tahu ceplus rawit, mantappp... Yuk dicoba..

Prep

25 menit

Cook

30 menit

Yield

10 Porsi

Ingredients

  • 7buah tahu kuning
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • Secukupnya garam, merica, kaldu jamur
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1 bungkus kulit lumpia
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan

Instructions

Haluskan tahu, sisihkan

Masukkan telur, tambahkan daun bawang, buku halus, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata

Siapkan kulit lumpia, beri isian tahu, lipat kulit lumpia. Lakukan sampai selesai

Goreng martabak tahu sampai kuning kecoklatan

Martabak tahu siap disajikan dengan rawit atau cocolan saus.