Sate Cenil Singkong

0 made this recipe

Makanan jadul favorit, khas banget rasanya

Prep

1 jam

Cook

1 jam

Yield

6 Porsi

Ingredients

  • 100 gr kelapa parut
  • 400 gr singkong
  • 100 gr gula putih
  • 1/2 bks agar-agar putih
  • 1 lembar duan pandan
  • 3 pewarna makanan

Instructions

Parut singkong, perasaan tapi jangan sampai kering agak hasil tidak keras

Campurkan dengan agar-agar, gula

Bagi menjadi 3 bagian

Masing-masing beri pewarna

Bentuk bulat- bulat, lalu kukus selama 15 menit

Kukus juga parutan kelapa selama 15 menit

Gulirkan kukusan cenil singkong ke parutan kelapa kukus

Tusuk dengan tusukan sate dan siap disajikan