Tahu Walik Isi Ayam

0 made this recipe

Menu favorit keluarga, bisa untuk cemilan atau lauk.

Prep

40 menit

Cook

1 jam

Yield

10 Porsi

Ingredients

  • 250 gr ayam fillet
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • Secukupnya garam, meeica, kaldu bubuk
  • 1 buah wortel, parut
  • 2 batang daun bawang
  • 30 buah tahu sumedang, belah, balik
  • Secukupnya air

Instructions

Blender agama dengan bawang merah dan bawang putih goreng

Masukkan ke wadah agak besar, masukkan, wortel parut, daun bawang iris, seasoning, terigu, tapioka, aduk rata. Beri sedikit air

Siapkan tahu yang sudah dibalik, isi dengan adonan tadi. 

Lakukan sampai habis

Kukus selama 30 menit

Angkat dan dinginkan

Goreng sampai golden brown