Soun Goreng
0 made this recipe
Duh enak nih, udah lengkap kandungannya, ada karbo, sayur, protein, sekali hap dapat semua, yuk dicoba..
Ingredients
- 1 bungkus soun
- 1 buah wortel
- 1 ikat pakcoy
- 10 buah bakso
- 1 bungkus jamur kuping
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah
- Secukupnya garam, gula, merica
- 60 ml air
Instructions
Rendam soun dengan air panas 5-10 menit, tiriskan, potong-potong
Tumis duo bawang, masukkan cabe merah
Masukkan wortel, beri air, masak sampai setengah matang
Masukkan bakso dan jamur
Lalu masukkan pakcoy dan soun, aduk rata
Beri garam, gula, merica,
Soun goreng siap disajikan