Nasi Goreng Daun Jeruk

0 made this recipe

Prep

5 min

Cook

20 min

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 3 piring nasi dingin tulangnya. Iris tipis
  • 2 buah sosis
  • 8 lembar daun jeruk
  • 1 bagian ayam goreng ( disuwir )
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 buah cabe rawit merah iris
  • 1 sdt kecap asin
  • Kaldu secukupnya
  • === Bumbu halus :
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • === Pelengkap :
  • Telur ceplok
  • Ketimun

Instructions

Langkah membuat :

  1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu tambahkan sosis dan cabe. Aduk rata
  2. Masukkan nasi, kecap manis  kecap asin, daun jeruk dan kaldu. 
  3. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan telur ceplok dan sayuran