Ide Bekal Nasi Tutug Oncom

0 made this recipe

Kalo pergi makan ke warung makan Sunda, ini bisa jadi pilihan, tapi kita juga bisa bikin sendiri di rumah

Prep

30 menit

Cook

20 menit

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • 1 papan oncom
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kencur
  • 2 buah cabe merah
  • Secukupnya garam gula, merica, kaldu bubuk
  • Minyak untuk menumis
  • 3 porsi nasi putih

Instructions

Haluskan bawang bawangan , cabe dan kencur

Masukkan seasoning

Masukkan oncom, haluskan kembali  

Panaskan minyak, tumis oncom yang sudah dihaluskan

Tes rasa, jika kurang bumbu bisa ditambahkan

Siapkan nasi hangat di mangkok

Masukkan tumisan oncom, aduk rata

Siap disajikan dengan lauk lainnnya