CHICKEN TERIYAKI/ AYAM TERIYAKI

0 made this recipe

Let's try this!! Easy and so yummy...

Prep

30 min

Cook

15 min

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • Bahan Utama :
  • 250 gr dada ayam fillet
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 2-3 sdm kecap manis
  • 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  • Secukupnya lada bubuk
  • 1 sdm margarin
  • 4 bawang putih cacah
  • 1/2 bawang bombai cacah
  • 150-200 ml air
  • 50 ml larutan maizena

Instructions

  • Potong ayam kotak-kotak kecil , sisihkan
  • Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
  • Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna, beri saus tiram, kecap asin, dan bumbu lainnya, aduk-aduk kembali
  • Beri air, masak hingga ayam empuk dan rasa sudah Ok, berikan larutan maizena, aduk-aduk sebentar, siap dihidangkan