TUMIS AYAM JAMUR

0 made this recipe

Prep

30 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 250 gram Dada Ayam (Potong-potong)
  • 1 buah Bawang Bombay (Cincang Halus)
  • 3 siung Bawang Putih (Cincang Halus)
  • 2 sdm Saus Teriyaki
  • 10 buah Jamur Kancing
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Bubuk Lada secukupnya
  • Minyak secukupnya
  • Air Putih secukupnya

Instructions

  1. Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
  2. Setelah bawang putih dan bawang bombay sudah harum, masukkan daging ayam dan jamur kancing.
  3. Berikan saus teriyaki, gula, garam, bubuk lada dan sedikit air putih jika kekentalan. Aduk semua hingga merata dan masak hingga mendidih.
  4. Sajikan dengan nasi putih hangat.