Ayam Kecap

0 made this recipe

Duh ini cukup sama nasi hangat juga, enakk.. Yuk dicoba..

Prep

30 menit

Cook

30 menit

Yield

6 Porsi

Ingredients

  • 500 gram ayam
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawnag putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Secukupnya gula, garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos tiram
  • 500 ml air

Instructions

Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, sisihkan

Haluskan kemiri, bawang merah dan putih

Tumis bumbu halus sampai harum, beri air, masukkan ayam, aduk rata, masak sebentar

Masukkan semua bumbu, tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap, tes rasa

Siap disajikan