Ayam kecap simple

0 made this recipe

Menu favorit anak bungsu, bisa abis digado sendiri, hihi...

Prep

20 menit

Cook

40 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 500 gr ayam
  • 4 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam, gula
  • Secukupnya air
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawnag merah
  • 3 siung bawnag putih
  • 1 jari kunyit
  • Minyak untuk menumis

Instructions

Haluskan bumbu, tumis sampai halus. 

Masukkan salam dan serai

Tambahkan air, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih

Beri kecap dan seasoning lain

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

Tes rasa. 

Siap disajikan