Ayam Kentucky Super Crispy

0 made this recipe

Siapa nih yang anaknya favorit banget makan ini? Ternyata bikin lebih hemat lhoo...

Prep

15 menit

Cook

1 jam 15 menit

Yield

5 Porsi

Ingredients

  • 5 potong ayam
  • 225 gr tepung Kentucky super crispy (instan)
  • 4 sdm air
  • 500 ml minyak goreng

Instructions

Siapkan 4 sdm tepung da 16 sdm air untuk membuat adonan basah. 

Masukkan ayam ke adonan basah, diamkan 30 menit

Siapkan tepung kering (sisa tadi yang sudah diambil 4 sdm) 

Masukkan ayam ke tepung kering, gulirkan sampai terbalut. Cubit -cubit tepung nya ya agar keriting. Yang dicubit tepung nya bukan ayamnya

Panaskan minyak, goreng ayam sampai terendam

Jika sudah matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan