Tongkol Chili Padi

0 made this recipe

Menu viral, yuk dicoba

Prep

20 menit

Cook

15 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 250 gr tongkol
  • 5 siung bawang merah
  • 3 soung bawang putih
  • 6 buah cabe keriting merah
  • 4 buah cabe keriting hijau
  • 5 buab cabe rawit Merah
  • 2 sdm air asam
  • Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdm saus tiram
  • Minyal untuk menumis

Instructions

Goreng tongkol, sisihkan

Haluskan bawang dan cabe

Tumis bumbu halus, masukkan air asam, saus tiram, dan seasoning

Masukkan tongkol yang sudah digoreng, tes rasa

Aduk rata, beri daun bawang, adk rata lagi

Siap disajikan