Tumis Petai Teri

0 made this recipe

Menu bikin nguras nasi nih, yuk dicoba

Prep

30 menit

Cook

20 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 150 gr teri jengki
  • 2 papan petai, kupas
  • 1 sachet saus tiram
  • Secukupnya gula putih
  • Minyak goreng
  • Bumbu halus
  • 8 buah cabe hijau
  • 5 siung bawnag merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm jeruk nipis

Instructions

Cuci bersih teri, tiriskan. Goreng sampai matang sisihkan. 

Haluskan bumbu, tumis sampai harum

Masukkan petai, tumis sebentar

Tambahkan saus tiram, gula putih, jeruk nipis

Masukkan teri, aduk rata, tes rasa

Siap disajikan