Tahu Tempe Bacem

0 made this recipe

Prep

5 min

Cook

30 min

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 1/2 papan tempe potong
  • 4 buah tahu putih
  • 2 lembar daun salam
  • 50 gram gula merah
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 1/2 sdt garam
  • === Bumbu halus :
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Instructions

  1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas dan air hingga mendidih.
  2. Masukkan gula merah, kecap manis @kecap_indofood dan garam. Masak hingga meresap dengan api kecil. Angkat.
  3. Sajikan bersama nasi dan sayur sesuai selera.
  4. Bisa juga tahu tempe digoreng/dibakar dulu