TELUR DADAR BUNCIS

0 made this recipe

Prep

15 menit

Cook

10 menit

Yield

1 Porsi

Ingredients

  • 3 butir Telur (Kocok lepas)
  • 5 batang Buncis (Potong kecil-kecil)
  • 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
  • ½ buah Bawang Bombay (Cincang halus)
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • Garam secukupnya
  • Merica Bubuk secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya

Instructions

  1. Panaskan minyak di panci teflon. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Lalu, masukkan buncis dan aduk-aduk sebentar hingga ± setengah matang.
  2. Setelah buncis sudah ± setengah matang, tuang telur yang sudah dikocok lepas. Lalu, berikan kaldu jamur, garam dan merica bubuk secukupnya.
  3. Masak hingga warna berubah menjadi kuning hingga kecoklatan.
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan.