TUMIS LABU SIAM WORTEL

0 made this recipe

Prep

15 menit

Cook

15 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 2 buah Labu Siam Besar (Potong bentuk Korek Api)
  • 1 buah Wortel Besar (Potong bentuk Korek Api)
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • Bubuk Lada secukupnya
  • Minyak secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air Putih secukupnya

Instructions

  1. Cuci labu siam dan wortel lalu potong bentuk korek api.
  2. Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.
  3. Setelah harum, berikan sedikit air putih lalu masukkan labu siam dan wortel.
  4. Berikan bubuk lada, gula dan garam secukupnya. Lalu, aduk hingga rata.
  5. Masak hingga mendidih. Setelah matang, angkat dan sajikan.