Salad Roll Kearifan Lokal

0 made this recipe

Lotek atau pecel atau gado-gado, apapun itu, enak dam sehat

Prep

45 menit

Cook

20 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 2 buah wortel
  • 1 labu siam besar
  • 1 bks toge
  • 2 ikat kecil bayam
  • 1 bks bumbu kacang instan
  • Air panas untuk melarutkan bumbu kacang
  • 4 lembar rice paper

Instructions

Potong sayuran sesuai selera

Kukus semua bahan sampai matang

Siapkan rice paper, celupkan ke air matang

Simpan di piring, tata sayuran, lalu gulung, potong bagi 2

Siap dicocol ke sambel kacang