Veggie spring roll with grilled prawn

0 made this recipe

Butterfly pea detox tea

Prep

1 jam

Cook

30 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • Selada romain
  • Jagung manis serut, rebus
  • Kol ungu iris halus
  • Mie shirataki
  • Udang kupas sisakan ekor nya
  • Lada
  • Garam
  • Butter
  • Rice paper
  • Bunga telang
  • Apple cider vinegar ( cuka apel )

Instructions

  1. Panaskan butter
  2. Masak udang sampai berubah warna  angkat sisihkan
  3. Potong² selada dan kol, rebus mie shirataki,jagung
  4. Rendam rice paper dalam air sampai lentur
  5. Tata rice paper lalu taruh di atas nya selada,mie,kol,jagung dan udang
  6. Lipat seperti melipat lumpia
  7. Ulangi sampai semua bahan habis
  8. Sajikan dengan salad dressing yg di suka. Saya pakai homemade mayo ditambah saos sambal

.

Untuk teh telang nya

  1. Sedu bunga telang dgn air panas sampai air berubah warna
  2. Setelah hangat tambahkan dengan cuka apel dan warna biru nya akan berubah menjadi ungu.
  3. Bisa di sajikan hangat ataupun dingin