SALAD HOKBEN

0 made this recipe

Prep

15 menit

Cook

10 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 1 buah Wortel (Potong Korek Api)
  • 1 buah Lobak Putih (Potong Korek Api)
  • 3 sdm Cuka
  • 2 sdm Gula Pasir
  • ½ sdt Garam
  • 3 sdm Mayones
  • 1 sdm Saus Tomat
  • ½ sdm Sambal
  • 2 sdm Krimer Bubuk
  • Air Putih secukupnya

Instructions

  1. Siapkan toples. Masukkan wortel dan lobak yang sudah di potong-potong. Berikan ± 150 mL air putih dingin, cuka, gula dan garam. Aduk hingga rata dan simpan di kulkas selama ± 1 jam.
  2. Sambil menunggu, buat dressing saladnya terlebih dahulu. Siapkan masuk lalu campurkan mayones, saus tomat, sambal, krimer bubuk dan ± 3 sdm air putih. Aduk semua hingga rata.
  3. Untuk disajikan, ambil cuka wortel dan lobak secukupnya. Lalu, berikan dressing mayones yang sudah dibuat.