Immunity Bowl

0 made this recipe

Prep

1 jam

Cook

1 jam

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • 1 sdm minyak ayam ( schmalt )
  • 1 bawang bombay iris dadu
  • 200gr paha ayam fillet potong dadu
  • 8 cangkir air kaldu
  • 2 wortel potong²
  • 1 cup jamur shitake potong²
  • 1 mangkok kale
  • Garam
  • Lada
  • 2 bawang putih cacah

Instructions

Cara memasak

1.Panaskan 1 sdm minyak ayam ( schmalt )

2. Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan bawang bawang putih cacah

3. Masukan jamur dan ayam masak sampai berubah warna

4. Tuang air kaldu dan masukan wortel

5. Tambahkan garam, lada

6. Masukan kale dan tutup masak sampai mendidih 

7. Matikan kompor dan sajikan