SUP SAYUR RUMPUT LAUT

0 made this recipe

Prep

15 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 50 gram Rumput Laut Kering (Sobek-sobek)
  • 4 butir Telur Ayam
  • 5 siung Bawang Merah (Haluskan)
  • 2 siung Bawang Putih (Haluskan)
  • 700 mL Air Putih
  • Bubuk Lada Putih secukupnya
  • Bubuk Kaldu Ayam secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula Pasir secukupnya

Instructions

  1. Didihkan air putih di panci. Setelah mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih.
  2. Tuang telur ayam ke dalam panci sambil diaduk. Lalu, masukkan rumput laut kering yang sudah disobek-sobek.
  3. Berikan bubuk lada putih, bubuk kaldu ayam, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk semua hingga rata.
  4. Masak rumput laut selama ± 5 menit agar tidak terlalu layu.
  5. Matikan kompornya. Sup sayur rumput laut sudah siap untuk disajikan.