KUAH BEETROOT / BIT

0 made this recipe

Buah bit mengandung antioksidan dan zat besi yang tinggi yang bisa membantu menambahkan darah. Sangat cocok untuk dimakan saat musim hujan dan pemulihan setelah sakit seperti dbd. Cara masaknya pun sangat praktis dan mudah.

Prep

10 min

Cook

35 min

Yield

5 Porsi

Ingredients

  • 3 buah bit potong dadu
  • 2 liter air
  • 1 sdt kaldu sayur / 1 blok kaldu ayam
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 2 sdt Bawang putih goreng

Instructions

  1. Masukkan semua beet / bit dan tambahkan 2 liter air. Masak hingga bit lunak.
  2. Tambahkan 1 sdt kaldu sayur atau 1 blok kaldu ayam  jika tidak ingin versi vegetarian. Aduk rata dan tambahkan 2 sdt bawang putih goreng, garam dan gula secukupnya.
  3. Hidangkan dengan nasi hangat.