Tahu Bubuk

0 made this recipe

Resep simple, enak di awur di atas nasi hangat, yuk dicoba..

Prep

15 menit

Cook

20 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 5 buah tahu kuning
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bua cabe merah
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur

Instructions

Hancurkan tahu menggunakan garpu

Iris semua bumbu, lalu tumis smpai harum

Masukka tahu, aduk rata, diamkan sampai bagian bawah tahu gak kecoklatan

Balik tahu, lakukan hal yang sama, diamkan tahu smpai agak kecoklatan. 

Tambahan garam, gula, kaldu jamur, merica

Aduk rata, masak sampai kering

Tingkat kekeringan tahu bisa disesuaikan selera yaa